Група изследователи от Имперския колеж в Лондон са измислили анализ, способен да измерва метаболитите в урината.

Изпълнението на диета е трудна задача за мнозина, тъй като обикновено включва големи промени в обичайната консумация на храна. Всъщност понятието "диета" все още е погрешно и днес, тъй като по-подходящо е да се говори за „научаване на ядене“, или „подобряване на жизнените навици“, тъй като това са промени, които трябва да продължат с течение на времето, а не нещо временно и точно.

казва

Свързани новини

Към всичко това трябва да добавим, че не просто какъвто и да е вид диета е подходяща за всеки и ще има по-подходящи или здравословни видове диета от други в зависимост от индивида.

Вземайки предвид тези концепции, група изследователи от Имперския колеж в Лондон, водени от Джорам Позма, са създали анализ на урината, способен да измерване на метаболити в урината, не само за да зърнете качество на хранителния прием, но и да можете да проверите ако диетата е адекватна за метаболизма на всеки индивид.

Според Позма и екипа му този тест би могъл да идентифицира "пръстов отпечатък" в урината само за пет минути, с достатъчен потенциал да помогне на лекарите и специалистите по хранене да персонализират хранителните съвети за всеки пациент.

Както Позма добре си спомня, диетата е основен стълб за добро здраве, тъй като също е причина за различни метаболитни заболявания, когато не отговаря на минималните стандарти за качество. Все пак е трудно да се измери точно качеството му, тъй като в момента проучванията се основават на способността на хората да запомнят какво са яли и кога са го консумирали. Ярък пример обикновено са проучванията на повечето проучвания, много от които се основават на вестници или приложения, които често водят до неточни доклади за това, което хората всъщност ядат.

В този случай, за своето проучване, Posma и неговите колеги проведоха до две различни изследвания, публикувани наскоро в Nature Food. Бяха събрани проби от урина от близо 2000 души и бяха анализирани 46 откриваеми метаболити в урината, свързани от своя страна с различни диетични условия.

Първоначално, чрез измерване на диетата на индивидите и заедно с проби от урина от два различни 24-часови периода, изследователите установени връзки между диетата и нивото на метаболитите в урината, за да се разберат по-добре ефектите от диетата.

На следващ етап всички тези данни трябваше да бъдат преобразувани в полезен клиничен тест, „пръстов отпечатък“, който в този случай се наричаше Диетичен Metabotype Score или DMS. Целта беше да се получи един резултат, за да се измери колко здравословна е диетата на всеки човек въз основа на метаболитите, идентифицирани в урината му.

Според съветите и препоръките на СЗО относно балансирана диета, по време на проучването са тествани четири диети на 19 души, те варираха от много здрави до много нездравословни. Всеки от доброволците прекарва най-малко три дни на всяка диета, доставяйки проби от урина, от които вашият DMS резултат е изчислен.

A Високият DMS е свързан с по-здравословна диета; не всички резултати обаче бяха еднакви. Всъщност, въпреки извършването на a същия тип диета, съществували значителни вариации в резултатите между субектите, поради което се подозира, че всеки човек трябва да се нуждае от по-специфични диетични интервенции за постигане на оптимално здраве.

Следователно беше забелязано, че въпреки консумацията на същите храни, всеки човек ги метаболизира по много различни начини. Това би означавало, според изследователите, че развитието на заболявания, свързани с храненето, не би било еднакво за всички, така че диетичните съвети трябва да бъдат по-персонализирани в бъдеще, когато целта е да се подобри здравето.

Благодарение на използването на тест за урина като този, здравните специалисти ще имат обективен начин да анализират метаболитния профил и ефектите от диетичните интервенции при определени пациенти, освен предлагането на съвети за подобряване на спазването на определена диета.