Пет свойства на храната, които подобряват настроението и психическото ви благополучие, според съветите на положителната психология

Свързани новини

Това, което ядете, влияе не само върху тялото ви, но и върху ума ви. Всъщност всяка храна има хранителни свойства, които допринасят за настроението и енергията. Както обяснява Кристина Визуете Вилегас, психолог от Haztúa Psicología Positiva, те дори могат да повлияят на това, че сме по-склонни към депресия, тревожност и разстройства на настроението. Както обяснява експертът, това са петте компонента на храната, които допринасят за повишаване на психологическото благосъстояние:

хранителните

Омега 3, съюзник срещу стреса

Този компонент е мозъчно противовъзпалително средство, което подобрява настроението и се бори с кортизола, генериран от нашето тяло, според Haztúa Positive Psychology. Обяснението се крие във факта, че стресовите ситуации, които се случват ежедневно, причиняват пикове на цикличен хормон, наречен кортизол. Тези постоянни скокове на кортизол причиняват възпаление в мозъка, свързано с раздразнителни и депресивни състояния. Рибите (до голяма степен мазна риба) и черупчестите са чудесен източник на Омега 3, както и Ядки. Американското психиатрично общество вече го препоръчва за предотвратяване на разстройства като депресия, шизофрения или биполярно разстройство.

Триптофан, призив към удоволствие

Този елемент има умеряваща функция в нервната система. Освен това, според тези експерти, триптофанът е предшественик на серотонин което е веществото, отговорно за пробуждането на усещането за удоволствие в мозъка. Според проучване, проведено от NCBI (Национален център за биотехнологична информация), консумирането на поне 40 грама триптофан на седмица може да помогне за намаляване на нивата на стрес. Някои от храните, които съдържат триптофан, намерени в какао, шоколад, риба, ананас, авокадо, яйца и млечни продукти.

Сложни въглехидрати

Те са отговорни за енергийното ниво, което трябва да изпълняваме за деня, но това, което е важно, е да не се консумират рафинирани. От процента въглехидрати, които ядем, половината са предназначени за мозъчна дейност. И от тази половина, 80% са за целите на енергийната ефективност на мозъка. Другата половина се разпределя между клетките за функционирането на тялото, мускулите и резервите. Бананите, кафявият ориз, пълнозърнестите хлябове или семена и картофите са добри естествени източници на енергия.

Желязо не липсва

Ниският индекс на желязо, макар и да не е близо до прага на анемия, е свързан със симптоми като апатия, сънливост, обезсърчение или чувство на изтощение, дефицит на внимание и загуба на паметта. Някои от храните, които имат добър запас от желязо, са червено месо, бобови растения, особено леща и зелени листни зеленчуци като спанак, манголд, кресон ...

Витамини под контрол

Витамини във всичките им букви. A, B, E, C, H ... са перфектните инструменти като антидепресант и против стареене. Почти всички видове витамини се намират в повечето плодове и зеленчуци, които имат следните функции:

The Витамин А той влияе пряко върху мозъка (по-специално хипокампуса) и има основна роля в развитието на когнитивните функции и обработката на информация. Намира се в пъпеш, манго, млечни продукти ...

The Витамин В той се намесва в правилното усвояване на въглехидратите, като осигурява производството на енергия и предпазва клетките от заплахите, които могат да пострадат. Липсата на този витамин може да причини раздразнителност, слабост, гадене ... Можем да го открием в риби като сардини или сьомга, в бобови растения, в яйчен жълтък и в много ядки.

The витамин Ц Той е антиоксидант, което означава, че предотвратява преждевременното стареене. Адекватните дози от този витамин дават като физически резултати хидратирана кожа и забавят когнитивното влошаване и на собствените клетки на мозъка. Той е антиоксидант и работник на имунната система на организма, който се противопоставя, например, срещу настинки. Храната, която е най-известна с това, че има витамин С, са портокалите, но се среща и в храни като червен пипер, киви, грозде, ягоди ...

The Витамин Е. Страхотен ефект като антиоксидант и способността му да се бори срещу свободните радикали, продукт на окисляване и произход и развитие на почти всички дегенеративни заболявания: рак, сърдечно-съдови заболявания, имунни нарушения, артрит, катаракта и като цяло целия процес на стареене. Намираме го в растителни масла, семена като слънчогледови семки, тиква, сусам и кедрови ядки, както и в ядки и зелени листни зеленчуци,

The витамин D има пряка връзка със симптомите на депресия. Известно е, че лекото или умерено излагане на слънце кара тялото да насърчава производството на витамин D в ниски проценти. За да ги увеличите, трябва да прибягвате до храни като яйца, сьомга или плодове.

Важното обаче, както е обяснено от Haztúa Positive Psychology, е да се следват препоръките на специалистите по хранене, за да има балансирана диета, като се дава приоритет на зеленчуците, плодовете, сложните въглехидрати и намалява присъствието на рафинирани брашна и продукти.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно