Ако все още не сте сигурни кои зърнени храни можете да закусите и кои по-добре да оставите на рафтовете на супермаркетите, Елена Перес и Мария Ернандес-Алкала, по-известни като Futurlife, ви го изясняват. С неговите съвети за пълнене на количката за пазаруване по здравословен и хранителен начин и неговата рецепта за домашна мюсли няма да има съмнение.

култури

Елена Перес и Мария Ернандес-Алкала, майка и дъщеря, адвокат, от Futurlife21 за придобиване на здравословни навици на живот, базирани главно на храна, които ще ни останат за цял живот. В неговия акаунт в Instagram, който има близо 400 хиляди последователи, и двете му книги споделят цялата му мъдрост, предлага най-добрите му рецепти и анализира етикетирането на храните, за да ни помогне да проектираме по-добре нашата кошница за пазаруване.

И това е една от основните задачи, върху които трябва да работим в ежедневието си, Как да проектираме перфектната количка за пазаруване? В него трябва да преобладават храните, които имат само една съставка, 95% (тоест, че самата съставка е храната), А какво да кажем за преработените? Няма проблеми с прибирането им у дома, има такива, които са толкова здравословни със свежи продукти (например консервирани бобови растения или някои замразени зеленчуци), но ако изберете преработени, това не надвишава петте съставки и по-естествените от тях, толкова по-добре.

Какви зърнени храни можем да поставим в нашата кошница за пазаруване?

Ако на вашата закуска или тази на вашето семейство липсват здравословни зърнени храни, интересувате се кои са одобрените от Futurlife21. Като начало тези, които включват рафинирани захари сред съставките си, се изхвърлят.

Сред предложенията му е да изберете пълнозърнест овален овес и ги вземете за закуска, с мляко или кисело мляко, а отгоре на това плодове, ядки или парченца шоколад 85% какао.

Те също така одобряват зърнени храни от спелта (марка Mercadona) с пълно брашно от спелта, брашно от ечемичен малц и сол. (Само три съставки и без захар). Това е казано в Instagram Stories.

Здравословна домашна гранола Futurlife21

Можете също така да приготвите гранола сами с нейната рецепта, ето съставките, от които се нуждаете, и стъпка по стъпка, за да я приготвите.

Състав: 150 г асорти от ядки (малко натрошени), 100 г тиквени семки и кедрови ядки, 100 г стафиди, 200 г овес и 200 г мек натурален мед.

Стъпка по стъпка:

  1. Загрейте малко меда и разбъркайте всичко.
  2. Разтеглете тази смес върху тава за печене и загрейте при 160 ° C за около 10-15 минути, до златисто кафяво.
  3. Оставете да се охлади и го отлепете.
  4. Може да се приема върху кисело мляко или с мляко, придружено с някои плодове.