януари

Пристигна януари и с него и началото на новата година. През този месец ни нахлуват нови илюзии, желанието да търсим някои промени и увереността в предлагането на нови предизвикателства. Но януари е и месецът, в който оставяме след себе си семейни събирания, ястия и партита с приятели и затова се стремим да се възстановим от коледното снизхождение.

От Nueces de California искаме да направим всичко, за да можете да видите изпълнените от вас новогодишни решения. Затова ви предлагаме да заложите на балансирана и здравословна диета и за това споделяме няколко много здравословни рецепти с много орехи!, които залагат на основни и богати съставки, перфектни след коледните запои.

Манголд, чесън, артишок, целина, патладжан, броколи, тиквички, магарешки бодил, лук, червено зеле, карфиол, ендивия, ендивия, грах, спанак, широк боб, зелен боб, маруля, ряпа, краставица, пипер, праз, репичка, цвекло, зеле, домат, морков.