PALMA DE MALLORCA, 23 декември (EUROPA PRESS) -

традиционното

Типичното коледно меню на Балеарските острови, което може да се състои от коледна супа, сукане от Майорка, кус-кус и бадемов сос, би означавало среден прием от 1165 калории, според анализ, извършен от Испанското дружество по диететика и хранителни науки (Sedca).

В този смисъл Sedca посочва, че изследването, проведено съвместно с Центъра за изследване на фитотерапията (Infito), установява, че седем от десет души ядат и пият повече на тази дата и следователно 51% от населението страда от храносмилателен дискомфорт, докато 31 процента страдат от махмурлук след консумация на алкохол.

В допълнение, анализът установи, че 38 процента от испанците ядат между две и три хранения със семейството и приятелите си по това коледно време и 16 процента от тях извън дома, където е по-трудно да се контролират излишъци.

От своя страна научният секретар на Sedca Роза Гарсия обясни, че „когато това преяждане се повтаря няколко дни поред, се натрупват много неща, без да се харчат трудно, защото се правят по-малко упражнения по партита и излишните калории се съхраняват във формата на мазнини ".

ИЗБЯГВАЙТЕ ПРЕВИШКИ

Една от основните препоръки на специалиста по ендокринология и хранене Pilar Riobó е, че след хранене не приемайте „тези, известни като храносмилателни течности, тъй като имат голямо количество алкохол, който се натрупва при поглъщане по време на хранене, дразнят хранопровода, те увеличаване на калориите и принуждаване на черния дроб да се пренапряга ".

От друга страна, консултантът на Infito на Балеарските острови, Blanca Ruiz, посочи, че прибягването до фармацевтични препарати от лечебни растения "предотвратява индуцирана от алкохол токсичност и има хепато-регенеративен ефект, който позволява да се коригират щетите, причинени от поглъщането".

В допълнение, Руис е уверил, че артишокът е ефективен и за облекчаване на тези излишъци, тъй като „базовите листа на артишока са изчистени, благоприятстват хепатобилиарната функция, подобряват дренажа, имат лек диуретичен ефект, намаляват холестерола и детоксикират организма“.