Рецепти за риба и морски дарове

Научете за най-добрите рецепти за риба и морски дарове, за да се насладите на здравословна и балансирана диета с най-вкусните ястия.

грах

СТУШКА С ТРЕСКА С КАРТОФИ И ГРАХ (БОГАТИ И БЪРЗИ)

Тази проста и вкусна рецепта за задушена треска с картофи и грах е ястие, пълно с добродетели. Добродетели, които не са нищо друго освен да бъдат хранително и икономически балансирано ястие.

Тази рецепта е съставена от здравословни рибни и черупчести протеини и въглехидрати от придружаващите зеленчуци. Освен това, изпълнявайки го с PEREIRA замразени продукти, всички негови хранителни свойства се запазват и се постига много пълноценно ястие и много, много по-евтино.

Както използвахме и бърканка за яхнии PEREIRA, Откакто спестихме, спестихме дори по време на подготовката ...!

Съставки за 4 човека)

  • 2 замразени филета треска PEREIRA
  • 400g замразена мида PEREIRA
  • 600g замразени парижки картофи PEREIRA
  • 1 торба замразени грах PEREIRA
  • 250гр замразена софрито PEREIRA
  • Необработен зехтин
  • 1 чаша бяло вино
  • Магданоз, 2 люти чушки и сол.


КАК ДА ПРОЦЕДИРАМЕ

1. Размразете филетата треска (ако е възможно предната вечер и в хладилника) Останалите съставки могат да бъдат замразени или полу замразени.

две. Задушете богатата и удобна замразена запържена PEREIRA заедно с 2 чушки лют пипер в голям тиган с олио фондю. Посолете леко и оставете да се готви за около 10 минути, след което извадете люти чушките.

3. Добавете картофите и ги оставете да се запекат в соса за още 5 минути.

4. След това добавете граха и задушете, докато те също станат златистокафяви.

5. Добавете чашата вино, покрийте и оставете да се готви на средно-слаб огън за около 20 минути. Тествахме солена точка.

6. Когато картофите и грахът омекнат, добавете големите филета треска PEREIRA, разрязани наполовина. Ако е необходимо, ще добавим още малко вода.

7. Оставяме слабините в яхнията за около 5 минути, но след 3 минути ще добавим мидите и магданоза

8. оставяме да си починем за няколко мига извън огъня ... и до масата, за да се насладим!