Все още на прав път към изпълнение на новогодишните решения, грижата за вашата диета е нещо от съществено значение. В тази бележка ще видим три основни формули за приготвяне на здравословни ястия. Разбира се, има много повече, въпрос е само на креативност, въображение и използване на ресурсите, с които разполагаме, за приготвяне на вкусни, питателни ястия, които всеки ден ни приближават до целта ни.

основни

1. Ястия със зърнени храни

Едно от любимите ми ястия, които повтарям най-много тази седмица, е типът салата с малко зърнени храни. Те могат да се консумират топли или студени, те са вкусни, с висока хранителна стойност, засищащи и могат да бъдат прекрасно уникално ястие, което може да бъде придружено от ледена билкова запарка с лимон.!

Това е формулата: Зърнена закуска + Подправени зеленчуци, на пара, задушени + Протеин

Пример: "Ориенталска купа"

  1. Зърнена закуска: варен кафяв ориз
  2. Зеленчуци: запържете нарязани филийки броколи и тиквички с диагонално нарязан зелен фасул и жълти чушки.
  3. Протеин: Пилешки фахита на скара с лимонов сок, соев сос, мед и черен пипер.

2. Ястия с паста

Друга вкусна и гъвкава храна са тестените изделия. Когато тестените изделия се използват в умерени количества и са придружени от добра доза зеленчуци с постни протеини.

Това е формулата: Паста, приготвена във всякаква форма + Сотиран чесън в зехтин + Зеленчуци ** + ** Варени или консервирани бобови растения

Пример: "Нахут с винтове"

  1. Паста: пълнозърнести винтови макарони, сварени ал денте
  2. Чесън: ситно накълцан чесън, задушен със зехтин и малко люспи от чили де арбол.
  3. Зеленчуци: суров настърган морков за хрупкаво докосване, филе гъби, тиквички на кубчета.
  4. Бобови растения: варен нахут, задушен с чесън и зеленчуци.

Можете да смесите всички съставки или да поставите легло от тестени изделия и да поставите слой зеленчуци върху него, а нахута отгоре. Можете да добавите и малко сирене.

3. Сандвичи

Класическият сандвич, който ни спестява в беда или вариант за обяд, можем да го изведем до гурме ниво.

Това е формулата: Пълнозърнест хляб + Мазнини или олио + Пресни или варени зеленчуци + Пасирани бобови растения +Протеин.

Пример: "Сандвич със сирене на скара"

  1. Хляб: пълнозърнест хляб, препечен в тиган от двете страни
  2. Мазнини: майонеза, смесена с чипот или сух босилек, или с мед и малко резенчета горчица или авокадо или чаена лъжичка зехтин.
  3. Зеленчуци: кълнове от люцерна, листа от маруля и резенчета домати: Можете да приготвите салата и да я изядете като гарнитура, за да предотвратите хляба да се омокря.
  4. Пюре от бобови растения: варен боб, намачкан с докосване на риган, намазан на филийка.
  5. Протеин прясно сирене на скара с малко чесън на прах и соев сос.

Това са някои идеи.Какво още получава умът ви? Споделете вашите здравословни рецепти с нас.