Новата модна диета на Холивуд не е нищо ново: тя е измислена от лекар през 1975 г., но отново се появи, за да залее Калифорния с бисквитки

„Чудодейните диети“, които стават популярни в Холивуд, често са мимолетни изобретения, които са последвани от няколко звезди, обогатявайки дежурния лекар и завършвайки в списъка с „диети, които при никакви обстоятелства не трябва да спазвате“. Но най-новата тенденция от жителите на Бевърли Хилс не е нищо кратко. Cookie Diet („диетата с бисквитки“) е на сцената от 1975 г. насам, когато неговият изобретател, лекарят Санфорд Сиегал, той го разработи в клиниката си в Маями.

Моделът е прост. Ако искате да спазвате диетата, трябва да си купите специалните бисквитки, създадени от Siegal (по 60 долара на седмична опаковка) и да ядете девет на ден, последвано от лека вечеря с не повече от 300 калории. Режимът е проектиран така, че да консумирате само между 1000 и 1200 калории на ден, без да гладувате Е, винаги според Сигал, бисквитките (които имат по 60 калории и съдържат фибри и аминокиселини) са предназначени да задоволят апетита. Ако стриктно спазвате диетата, можете да сваляте 4,5 килограма на месец. Разнообразието от вкусове е голямо: шоколад, стафиди, банан, боровинки ...

Диетата с бисквитки не би се различавала по нищо от другите "чудодейни диети", ако не беше стана модерен 38 години след създаването му, Когато може да си помислите, че хората разполагат с достатъчно информация, за да не попаднат в диета, за която трябва да си купят продукт по пощата, скъп и с всички принадлежности на „рекламираното по телевизията“. Но това е Холивуд. Cookie Diet е това, което е известно в света на развлеченията като спящ хит: старо творение, което има неочакван успех дълго след създаването си.

Siegal продава своите бисквитки от 30 години в клиниката си в Маями. Едва през 2006 г. той направи скок към Бевърли Хилс. Той отвори магазин в луксозния квартал на Лос Анджелис и започна да продава бисквитките си в магазините в САЩ. Скоро диетата започна да триумфира в звездната система. Днес Siegal твърди, че е помогнал на повече от половин милион души да отслабнат и гарантира, че той продължава да прави бисквитките си на ръка в личната си фурна, точно както през 70-те години. Сред клиентите му са актриси като Дениз Ричардс Y. Дженифър Хъдсън и филмовия режисьор Гай Ричи, съпруг на Мадона.

Екстремен план

Няма съмнение, че като яде по-малко от 1200 калории на ден, всеки може да отслабне. Но дали е здравословно? Сиан Портър, говорител на Асоциацията на британските диетолози, обясни в The Times по повод кацането на бисквитената диета на Британските острови, че режимът е твърде строг, за да покрива ежедневните препоръки за млечни продукти, плодове и зеленчуци, освен че съдържа твърде малко калории. Самият Сигал, осъзнавайки това, препоръчва на своите клиенти да консумират витаминни добавки, които, изненада, той продава и на своя уебсайт.

Диетата дори ядоса Мадона, която в радиопрограма през 2008 г. разкритикува изобретението на Сигал, че е оставил съпруга си до костите: „Съпругът ми започна диета с бисквитки и беше толкова закъсал, че дори не искаше да прави секс. Той отслабна, но наистина нямаше нужда да губи толкова много. ".

diet
Изобретателят на диетата с бисквитки признава, че 1200 калории не е достатъчно, но увери в интервю за The Times, че това е най-добрият начин да отслабнете: „Разбира се, 1200 калории не са достатъчни, но по този начин отслабвате. Всички диети са трудни и трябва да сте мотивирани, но няма опасност за здравето ви. Лекувал съм стотици хиляди пациенти и все още не съм виждал никой, който да е страдал от проблем ".

Сигал настоява, че в диетата му няма измама или картон. „В бисквитките няма нищо вълшебно“, казва лекарят. "Те не променят метаболизма ви или нещо подобно, те просто засищат глада и всеки възрастен на 1200 калории диета ще отслабне." Според него идеята, че най-добрият начин да отслабнете е да го правите малко по малко, е погрешна. „Нищо не мотивира пациентите ми повече от това да се претеглят на кантара и да видят, че теглото им е спаднало неимоверно“, Сигал гарантира. „Ако теглото пада твърде бавно, процесът е обезсърчаващ“.

Въпреки че диетата с бисквитки е създадена да бъде преходна - самият Сигал препоръчва да оставите бисквитките след известно време - има и такива, които не могат да издържат една седмица. Храненето само с бисквитки, колкото и да ни харесват, в крайна сметка става мъчение. „Диетата може да работи като добра отправна точка“, казва Портър, „но продължаването с нея може да бъде много трудно поради скуката и социалната изолация, която води до това. Трябва да живеете в реалния свят и в реалния свят хората не ядат бисквитки, те ядат храна ".