Голямото количество захари в храната ни принуждава да търсим алтернативи

Споделете статията

Шест безкалорични подправки, които можете да използвате, за да замените захарта

шест

Със сигурност през последните месеци сте чували за голямото количество захари във всички храни, които ядете ежедневно. Кокът, с който закусвате, газировката, която имате в средата на сутринта на работа, или кафето, с което се изправяте следобед. Всичко има захар и почти всичко в нежелани количества. Дори медицинските организации предупредиха през последните месеци, че прекаляваме със захарта и че прекомерната консумация може да стои зад много от проблемите със затлъстяването, които виждаме около нас всеки ден. Но, какво е решението? Започнете да се отказвате малко по малко от рафинираната захар, която добавяте към десерти или кафе. Диетологът Miquel Girones ви предлага шест подправки (и една храна), с които да подсладите без захар.

Всички тези подправки, които днес препоръчваме да имате 0 калории така че те са много подходящи, особено ако това, което искате, освен да спрете да консумирате захар, е да започнете да отслабвате.

Канела

Е, може би, най-известният. Широко се използва в десерти. Използва се за подслаждане на ягоди или натурално кисело мляко например. Поради неговата текстура и вкус, можете практически да го използвате, сякаш е захар. Разбира се, тя е силна, така че не трябва да приемате две супени лъжици, една (или дори половината) ще е достатъчна.

Ванилия

Във всяка от формите му на представяне. Най-удобно, очевидно е, че го приемате на прах. По този начин ще можете да го усвоите по-добре и го включете по по-лесен начин към вашите десерти.

Звезден анасон

Това е може би най-трудната подправка за намиране. Също така трябва да се има предвид, че вкусът на анасон е много характерен и не всеки го харесва.

Кимион в семена

Можете да ги добавите към киселото си мляко или десерт. „Когато захапеш семето, те са вкусни“, обяснява Жиронес.

Копър

Вкус, много подобен на анасон, но може би по-малко силен, което помага да се направи по-вкусен за повече вечери.

Маталахуга

Друг вид анасон за сладкиши и сладкиши. Широко използван например в пържените ястия, които се ядат в няколко провинции на Испания.

И като бонус: зрели плодове

Много пъти сте чували, че плодовете съдържат много захар. Има дори много митове, които казват, че тази храна не може да се злоупотребява през нощта, защото е трудно смилаема. Не обръщайте внимание. Яжте плодове по всяко време и по всяко време. Никога няма да бъде вредно. Ако можете, следвайте правилото за пет парчета плодове и зеленчуци всеки ден. Вашето здраве ще ви благодари. Предлага и захаросани плодове.