триптофан

Триптофанът е аминокиселина, която е отговорна за генерирането на серотонин (хормонът на щастието) в нашето тяло. Поради тази причина яденето на диета, богата на храни, съдържащи този елемент, ни помага да подобрим настроението си, като по този начин намаляваме тревожността, мъката и тъгата. Искате ли да знаете в кои храни можем да намерим триптофан? Предоставяме ви пълния списък.

Серотонинът, известен още като хормон на щастието, е отговорен за това да ни кара да се чувстваме по-щастливи и в по-добро настроение. Следователно липсата на този невротрансмитер в нашето тяло причинява безпокойство, апатия, мъка и тъга.

Серотонинът се синтезира от триптофан, който е аминокиселина, намираща се в определени храни, която трябва да включим в ежедневния си живот, тъй като тялото ни не го произвежда по естествен път. В допълнение, серотонинът е необходим за образуването на мелатонин, който е хормонът, отговорен за регулирането на съня.

По този начин храни, богати на триптофан, се считат за естествени антидепресанти, но кои са тези храни? Да вземат под внимание!

Вашият браузър не може да покаже това видео

Като общо правило, храните, които имат най-много триптофан, са тези, които също са богати на протеини, въпреки че фактът, че дадена храна съдържа много протеини, не означава, че тя също е с високо съдържание на триптофан. Освен това трябва да се има предвид, че серотонинът също се нуждае от омега 3 мастни киселини, магнезий и цинк, за да бъдат синтезирани, така че в списъка ще намерим и храни, богати на тези елементи.

Яйца

Яйцата са отличен източник на протеини, особено бели, докато жълтъкът съдържа здравословни мазнини, които помагат да се води балансирана диета. В допълнение, яйцето е богато на триптофан, тъй като на всеки 100 g съдържа 156 mg триптофан в бяло и 282 mg в жълтъка.

Птици (пуйка и пиле)

Подобно на яйцата, пуешкото и пилешкото са храни, богати на протеини, но в този случай те са много нискокалорични, така че те са месо, широко използвано в плановете за отслабване. В допълнение, и двете съдържат високи нива на триптофан, поради което са идеални за подобряване на настроението.

Синя рибка

Мазните риби като сьомга или тон съдържат високи нива на омега 3 мастни киселини в допълнение към триптофана, което ги прави идеални храни за синтеза на серотонин в организма. Ето защо трябва да ги консумираме редовно, ако искаме да не се чувстваме тъжни и унили.

Млечни продукти

Всички млечни продукти, и особено млякото, са богати на триптофан, така че включването им в нашата диета ще ни помогне да се чувстваме по-щастливи и да спим по-добре. Ако обаче сте от тези, които пият ежедневно растително мляко вместо краве мляко, тогава трябва да приемате млечната дажба чрез кисело мляко, масло или сирена.

Ядки

Ядките са отличен източник на протеини и здравословни мазнини, а също така съдържат много добри нива на триптофан. Ядките се препоръчват особено не само защото са едни от най-много триптофана, но и поради високото съдържание на омега 3 мастни киселини.

Живовляк

Бананът е една от храните с най-високи нива на магнезий и калий, които помагат за синтеза на серотонин и подобряват работата на мускулите. Освен това бананът е един от плодовете, който съдържа най-много триптофан, така че приемането на един на ден ще ви достави радост!

Авокадо

Авокадото е храна, която набира популярност през последните години поради своята гъвкавост, като чудесен източник на здравословни мазнини и вкусния си вкус. И редовното ядене на авокадо не само ще ви даде няколко харесвания в Instagram, но и триптофана, от който тялото ви се нуждае, за да синтезира серотонин.

Зърнени храни

В обширния списък със зърнени храни, овесът, амарантът и оризът съдържат най-много триптофан. Допълнителен трик? Ако искате да подобрите усвояването на тази аминокиселина, изберете пълнозърнестите версии на тези зърнени култури.

Семена

Опитайте да включите сусамово, тиквено или слънчогледово семе във вашите препарати. Те са много богати на здравословни мазнини и на триптофан, и по-специално тези на сусам, отличен източник на желязо и калций.

Зеленчуци

Много често хората, които следват веганска или вегетарианска диета, използват бобови растения като източник на протеин. Те също са храни с високи нива на триптофан и ако ги приемате със зеленчуци, ще подобрите усвояването на тази аминокиселина.

Вашият браузър не може да покаже това видео

Триптофан като добавка

Разбира се, ако не получите адекватни нива на триптофан за синтезиране на серотонин и мелатонин чрез диета, можете да прибегнете до добавки под формата на капсули или хапчета, но никога не трябва да започвате да го приемате сами, без първо да се консултирате с Вашия лекар. Причината? Предозирането на триптофан може да причини различни странични ефекти и да се намеси в правилното функциониране на някои лекарства. Ето защо, преди да пуснете някоя добавка с доза, която не знаете, трябва да отидете при специалист, за да проучите конкретния случай.