триптофанът

Чувствайте се добре, спите по-добре, борете се с болката или стареенето, намерете ежедневна мотивация да се изправите срещу живота ... Всички те са процеси, медиирани от два очарователни и прекрасни биологични компонента: триптофан и серотонин. Освен това и двете са тясно свързани, тъй като без адекватно ниво на триптофан, синтезът на серотонин не би бил възможен.

Очевидно е въздействието на тази аминокиселина (триптофан) и този невротрансмитер (серотонин) върху нашето настроение, здраве и познание. По този начин клиничните проучвания, като това, публикувано през 2016 г. от Университета в Мелбърн, също ни показват, че в този съюз трябва да включим трети герой: нашето черво. Серотонинът, така наречената молекула на щастието, се произвежда почти най-вече от ентерохромафини, невероятни клетки, които обитават нашата чревна лигавица.

Триптофанът и серотонинът са ключови за нашето благосъстояние. По този начин аминокиселината L-триптофан е необходима за производството на серотонин в мозъка. Нашата диета и консумацията на възпалителни храни могат да нарушат ефективността на тази незаменима аминокиселина.

въпреки това, за да е възможно това трябва да поддържаме добри нива на триптофан. Това е единственият начин да се организира тази биологична магия, онази неврохимична хармония, при която тази аминокиселина действа като мощен предшественик на серотонина. Постигането му, принуждаването на този сензационен екип, съставен от триптофан, серотонин и червата, да работи ефективно и в наша полза, зависи без съмнение от начина ни на живот.

Разнообразната, балансирана диета, богата на достатъчно хранителни вещества, ще благоприятства така необходимия органичен съюз.

Метаболизмът на триптофана, ключов за производството на серотонин

Нивото на мозъчния триптофан и серотонин се определя както от любопитни, така и от сложни фактори. Например, известно е, че някои видове аминокиселини се конкурират с триптофана за транспортиране през кръвно-мозъчната бариера. А) Да, храни, богати на наситени мазнини, бяло брашно или захар са склонни да „изчерпват“ триптофана, намаляване на неговата активност и присъствие в ключови точки като цереброспиналната течност.

При по-ниско ниво на триптофан, както вече знаем, по-малко количество серотонин ще се метаболизира в тялото ни. От друга страна, доказано е, че пациентите с фибромиалгия също имат дефицит на триптофан на плазменото ниво и в неговия коефициент на транспорт. Всичко това се изразява в по-голямо чувство на изтощение, болка, обезсърчение, проблеми със съня ...

L-триптофанът несъмнено е кралицата на този процес. Есенциална аминокиселина, което основно означава, че тялото ни не може да я произвежда. Следователно трябва да си го набавим чрез диета, но не си струва при всяка диета. Трябва да се грижим добре за тази диета, така че да не липсват адекватни протеини например и такива основни хранителни вещества като витамин В6 или магнезий (Mg).

Как да разбера дали имам ниско ниво на триптофан и серотонин?

Депресивното настроение може да бъде пряко свързано с дефицит на триптофан. Всъщност, има много клинични проучвания, които свързват ниско ниво на триптофан и серотонин с появата на някои видове депресия, тревожни разстройства, и т.н. Това е нещо, което трябва да се има предвид, нещо, което без съмнение трябва да ни напомня за важността да се грижим за навиците си в начина на живот.

Нека да видим по-долу някои ефекти, свързани с ниско ниво на триптофан и серотонин.

  • Безсъние.
  • Слабост, физическа умора, продължителни състояния на изтощение.
  • Състояния на стрес и безпокойство.
  • Влошено настроение, депресия.
  • Симптомите на предменструалния синдром са по-изразени и досадни.
  • Хранително безпокойство (особено храни с високо съдържание на захар и въглехидрати) Намалено чувство за ситост.
  • Когнитивни проблеми: пропуски в паметта, по-ниско ниво на концентрация и внимание ...
  • Храносмилателни проблеми.

Триптофан и серотонин: Как да увеличим нивата им?

Можем да подобрим нивото на триптофан и серотонин в тялото си по естествен път. Следователно не е необходимо че отиваме в аптеката в търсене на класическите хранителни добавки като единствената стратегия за постигането му. Не, ако нашият лекар не го е предписал. Не, ако нямаме предварителна клинична оценка, че наистина се нуждаем от тези добавки поради сериозен дефицит на тази аминокиселина и този невротрансмитер.

По този начин идеалното, правилно и най-препоръчително нещо е винаги да присъстваме на нашата диета и правилната диета. Така че нека видим с какви възможности разполагаме.

Ядки и семена

Плодове

  • Банани
  • Банани
  • Череши
  • Авокадо

Храни, богати на витамини от група В

  • Яйца
  • Постни меса.
  • Млечни продукти

Храни, богати на омега 3 мастни киселини

  • Ленено масло
  • Семена от чиа
  • Скумрия
  • Сьомга
  • Риба тон
  • Орехи

Богати на магнезий храни

Други

  • Бирена мая
  • Спирулина

В заключение, как виждаме подобряването на производството на триптофан, така че той да посредничи в синтеза на серотонин е по-лесно, отколкото можем да вярваме. Само включването на тези атрактивни опции обаче не е достатъчно. Необходимо е да намалим и онези други, които като цяло все още са много по-внушителни: бързо хранене, преработени храни, индустриални сладкиши ...

Затова нека започнем да се грижим по-добре за себе си, защото всичко, което включваме в средната си диета, директно в нашето благосъстояние.