Бъдете готови да поставите под въпрос всичко, което сте знаели досега относно правилата за правилно хранене и традиционните методи за отслабване!

1. Можете да пропуснете закуската, но ще отслабнете

Един от основните хранителни стълбове, които сме чували повече от всеки друг, е, че здравословното хранене започва с обилна закуска. Има само един проблем: закуската не гарантира нищо. Почти 90% от американците редовно спазват правилото, но почти 50% от тях са с наднормено тегло или затлъстяване.

Има две неща, които трябва да знаете за първото хранене за деня:

- Времето не е толкова важно, колкото си мислите. Не е нужно да ядете нищо, след като се събудите или в рамките на един час. Не вреди на метаболизма ви, ако ядете по-късно.

- Ранната закуска означава, че през деня отваряте по-голям прозорец на трапезарията, така че имате повече часове за ядене. Ако сте обсебени от нещо в 7 и го сложите малко по-късно следобед в 10 през нощта, това са общо 15 часа непрекъснато храносмилане, което може да е повече, отколкото тялото ви желае.

Никоя храна не е по-важна от другата. Това, което наистина има значение, е общият ви прием на калории, качествените храни (например салата срещу Big Mac) и времето, прекарано в ядене. Така че, ако не харесвате закуската, смело тръгнете. Ако ви харесва, насладете му се, но обърнете внимание на вашия хранителен прозорец и се уверете, че не консумирате повече калории, отколкото ви е необходимо.

2. Вечерята ви може да е голяма, но няма да напълнеете.

Вечерята е най-популярното ядене, често програма, споделена със семейството и приятелите, но повечето хора все още смятат, че яденето след мрака само по себе си е грях. И това изобщо не е вярно. Италиански изследователи направиха сравнение и разгледаха ефектите от ядената храна в 10 часа сутринта. М. И в 18ч. М. Проучването не установява разлика в загубата на тегло, но тези, които ядат по-късно, отделят повече мазнини. Няколко последващи проучвания са стигнали до същото заключение. Така че времето няма значение. Консумацията на твърде много калории води до увеличаване на теглото, независимо кога ядете.

ядете

Не е добре да живеете в свят, в който не можете да ядете през нощта и да се наслаждавате на храна с любимите си хора, а тази теория не подкрепя научните правила за отслабване. Няма да имате наднормено тегло, ако ядете през нощта, само ако ядете твърде много. Ако вече знаете колко калории можете да консумирате, без да напълнявате на ден, конфигурирайте храненията си така, че да отговарят на нормално вечерно хранене.

3. Храненето често не насърчава загубата на тегло

Преди около 30 години принципът на модното хранене беше, че ако ядете по-често, тялото ви трябва да изгори повече калории. Така се развива „паша”, което означава, че хората ядат малки порции храна 4 до 6 пъти на ден. По-късно обаче френски изследователи осъзнаха, че това изобщо не гарантира никаква реална загуба на тегло. Все още има значение колко калории приемате през деня, няма значение колко ястия ядете. Ако можете да консумирате 2000 калории на ден, няма значение дали получавате 5 парчета от 400 калории или 2 парчета от 1000 калории.

Канадските изследователи също сравняват две групи, като участниците ядат съответно 3 и 6 хранения на ден, от които група 6 ядат 3 основни ястия и 3 закуски. В крайна сметка те не направиха съществена разлика по отношение на загубата на тегло. Интересното е, че тези, които са яли 3 пъти, са били много по-доволни и по-малко гладни.