пилаф

Щракнете върху Игра, за да видите тази турска зеленчукова рецепта за булгур и пилаф.

Независимо дали търсите вкусна нова гарнитура или се опитвате да накарате семейството си да се храни по-здравословно, идеалният момент е да опитате традиционна турска рецепта за зеленчуков булгурен пилаф. Това е лесен и вкусен начин да получите всички хранителни ползи от булгура, както и домати и чушки, докато се наслаждавате на вкусовете на Турция. Зеленчуковият пилаф от булгур е перфектната страна до месо на скара и пилешко месо или почти по всяко време, когато можете да имате ориз.

Ако никога не сте опитвали пшеница булгур, не се притеснявайте, тя е по-позната, отколкото си мислите. Това ястие е по-скоро като испански ориз, но с по-силен, ядков вкус. Подобно на много турски ястия, той се прави с много евтини съставки, които са лесни за намиране; Вече може да имате под ръка повечето от тях. Можете да намерите булгур в повечето супермаркети в оризовия, етническия, латино или био секции, както и онлайн и във всеки близкоизточен или гръцки хранителен магазин.