Днес ви нося салата цялостна, богата, засищаща и свръхбърза подготовка. Богат на желязо, протеини и богати на вода зеленчуци.

тяло

Съставки за 4 човека:

  • 400 гр. Варена леща
  • 400 гр. Пресен спанак
  • 2 средни пролетни лука
  • 2 моркова
  • черни маслини
  • морска сол или 1 супена лъжица Tamari (ферментирал соев сос без глутен)
  • екстра върджин зехтин
  • непастьоризиран ябълков оцет или лимонов сок
  • супена лъжица стафиди (по желание)

Салата от леща и спанак

Ултрабърза подготовка:

  1. Почистете спанака и лещата.
  2. Смесете ги в купа за салата с нарязания на филийки зелен лук, настърганите моркови, маслините.
  3. Облечете се с морска или тамари сол, зехтин и нотка непастьоризиран ябълков оцет. Ако ви харесва сладко място, можете да добавите супена лъжица стафиди.

Свойства на лещата

Лещата е вкусна в лесно усвоими протеини, във витамин В1 и В2 и минерали като мед, магнезий, фосфор, селен, цинк и желязо.

Ако това, което искаме, е да отслабнем и след това да поддържаме стабилно и здравословно тегло, препоръчително е лещата да е в нашия седмичен репертоар от менюта.

Ако са донякъде несмилаеми, опитайте да ги приготвите с парче комбу водорасли и чаена лъжичка кимион. Можете и вие консумирайте червена или коралова леща, няма кожа и се усвоява по-добре; Трябва да бъдем много внимателни към времето за готвене на кораловата леща, за да не ни подмине. Червената леща отнема 15-20 минути за готвене и ние трябва да се опитаме да ги направим ал денте, в противен случай те ще бъдат изхвърлени донякъде, идеално за други яхнии, като напр. Червена леща Дал.

Те също са много добри! което подчертава друг лозунг на Body Harmony: Хранене за удоволствие.

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.