употреба

Банановото смути е добра алтернатива да се възползвате от всички негови хранителни предимства и е идеално за деца.

Актуализирано: 8 септември 2020 г.

въпреки че живовляк е, par excellence, a плодове което обикновено се яде прясно и самостоятелно, благодарение на комфорта, предлаган от черупката му, истината е, че може да се превърне и в голям съюзник в кухненска стая, особено когато е преминал зрелостта си. Отвъд десерта, с малко въображение е възможно да се разработи предписания много вкусна и питателна на базата на банани, както и много здравословни и здравословни придружители, които ви позволяват да се възползвате от плодовете въпреки прекомерната му зрялост.

Панирани банани, пълнени със сирене

Тази рецепта, много разпространена в Южна Америка, е много изненадващо първо ястие. За да го направите, е необходимо само да нарежете два зрели банана на филийки и да ги изпържите. След това сиренето се нарязва на филийки (можете да изберете вида сирене, който ви харесва най-много) и се прави вид сандвич с пържените плантани като капак. Това монтадито се прекарва през разбитото яйце и брашното и се запържва отново, докато стане едно цяло парче. Може да се сервира като странично или първо ястие.

Крокети от живовляк

Обелваме мъжкия банан и го нарязваме на големи парчета. Готвят се с вода, за да ги омекнат. В друг съд смесете две чаши мляко, осем супени лъжици брашно, 150 грама масло, щипка сол и чаша бяла захар, на среден огън, докато се сгъсти. След това се изважда и се оставя да се охлади и след това се добавят ситно нарязаните парчета банан и чаша галета. Добавят се две яйца и всичко се разбърква много добре, за да се разтопят съставките. Крокетите се месят и пържат.

Канелони, пълнени с банан

В тенджера с вода варете три нарязани плантани за 20 минути. При охлаждане смесете в голяма купа с 40 грама масло, 150 грама мляко и супена лъжица кафява захар. Накрая добавете 200 грама настърган кашкавал и разбъркайте добре. Канелоните се пълнят с това пюре и се поставят върху тава за печене, покрита със сос бешамел. Пече се 15 минути.

Естествено смути

Банановото смути е чудесна алтернатива да се възползвате от всички хранителни ползи на тази храна и в същото време да го приемете по по-забавен начин, идеален за деца. Това може да стане много просто чрез смесване на четири банана, две чаши мляко и 100 милилитра течна сметана в чашата на блендера. Ако го приемаме студено, резултатът е вкусен натурален шейк, идеален за приемане между храненията.

Бананов фланец

Бананът е основна съставка в голям брой торти и бисквити. Нещо по-оригинално е банановият фланец, който може да се направи много лесно в микровълновата, което го прави идеален за семейства. Необходимо е само да се обелят три или четири зрели банана, да се добавят три чаши мляко, четири разбити яйца и 60 грама захар. Сместа се смачква добре с миксера и се оставя в микровълновата с течна карамелена основа. Сместа трябва да се постави в микровълновата фурна за 20 минути при температура 800 W. Когато приключи, оставете я да се охлади и да не се формира, готова за консумация.