От анализираните напитки тези с най-много натрий са ароматизирани води, както обикновени, така и нулеви, с 40 милиграма в чаша.

води

Натрият, който напитките осигуряват, не е толкова значим, колкото съдържащият се в други преработени твърди храни или този, получен от самата сол.

Ако обаче се вземе предвид препоръката да не се надвишава 2400 милиграма на ден, е възможно да се покрият повече от 15 процента от това количество само с два литра ароматизирана вода, например.

От класацията, изготвена от Хранителната лаборатория към Общинската дирекция по качеството на храните, се вижда, че напитките с най-голямо количество натрий са ароматизирани води, в случая редовен грейпфрут Levité и Zero, с почти 40 милиграма натрий в 200 порция кубичен сантиметър (представлява малка чаша).

Те са последвани от сок Clight, който изобщо няма захар, освен 35 милиграма натрий. Портокаловата Cepita, Ades със същия вкус и термията от грейпфрут съдържат 33 милиграма натрий.

Списъкът се допълва от портокалов сок Танг, Coca Cola Zero, а след това, със значително по-малко натрий, Seven Up, обикновена Coca Cola, обикновена Pepsi и накрая, Baggio праскова.

Сандра Сартор, завършила специалност „Хранене“, заяви, че „солта е основен електролит за функционирането на клетките на тялото, но приемът й трябва да се контролира и действията трябва да се фокусират върху необходимостта от намаляване на включването на сол в ястията и върху идентификацията и контрола съдържание на натрий в преработени храни и напитки ".

"Храните, богати на захар, сол и наситени и транс-мазнини, са свързани с растежа на хронични заболявания", предупреди специалистът.

Въпреки че изглеждат здрави, те имат повече захар

Данъчна тежест: почти като храна

Лесен избор

Класирането на напитките с повече захар

Защо тези напитки вредят на тялото

Свободните захари (монозахариди, като глюкоза или фруктоза), които съдържат захарни напитки, имат висока въглехидратна сила, която при навлизане в кръвта стимулира панкреаса и следователно секрецията на инсулин.

Това води до това, че глюкозата да бъде "използвана" отчасти в енергийните разходи, докато останалата част се превръща в липиди или мазнини, което определя наддаването на тегло, но също така въздейства върху тялото по други начини, например в сърдечно-съдовата система.

Освен това, високият инсулин в кръвта, който идва от консумацията на толкова много захари, определя повишаване на апетита, което води до увеличаване на приема.

Храните, богати на захар, сол и наситени и транс-мазнини, са свързани с растежа на хронични заболявания като затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.

Как да се подобри

Експертите предлагат намаляване на натрия, увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, увеличаване на пълнозърнести храни, намаляване на рафинираното нишесте и прости захари, контролиране на размера на порциите и увеличаване на физическата активност.

С нашия цифров абонамент се радвате на повече от 300 изключителни статии на месец и разглеждате нашите сайтове без ограничения. Ние имаме първокласни бюлетини, изключителна общност за вас, отстъпки с The Voice Club и още.

Оригиналният текст на тази статия е публикуван на 20.08.2017 г. в нашето печатно издание.