Вкусни рецепти, вдъхновение и кросфит | Палеомодерна

26 ноември 2018 г. от Ванеса Диес

картофена

Преди няколко месеца диетологът Мария Корбалан ме помоли да участвам в нейния проект «Яжте здравословно, яжте палео предизвикателство«. За това той ме помоли да подготвя меню, което ще бъде част от 21-дневния план за започване в Палео диета.

Веднага започнах да обмислям кои рецепти да приготвя, но накрая реших, като най-доброто нещо беше да изготвя много просто меню, чиито съставки бяха лесни за намиране и което не отне много време за готвене. Колко сложно е да подобря хранителните си навици, а аз да усложня списъка ви за пазаруване.

Ще има време да си купите бадемово брашно, за да капризите от време на време 😉

Една от рецептите, които включих в менюто, беше тази селска салата от картофи и зеленчуци, която е една от любимите ми рецепти, като безусловен фен на тази грудка, която отрекох за известно време поради четене на грешна информация (и временно безумие 😛 )