The Ревматоиден артрит е хронично автоимунно заболяване, характеризиращо се с възпаление в стави. Въздействието на възпалението, причинено от болестта, върху артерии прави сърдечен удар и мозъчно-съдови инциденти са сред водещите причини за смърт при пациенти с артрит.

вегетарианската

Както е известно, LDL холестерол или "лош" холестерол това е сърдечно-съдов рисков фактор, защото може да блокира артериите на тялото. Новото проучване в Стокхолм отбелязва, че пациентите с артрит, които следват a строго вегетарианска диета понижават нивата на LDL холестерол в кръвта и в същото време диетата повишава нивата на естествените антитела в организма.

The антитела на тялото би действал срещу вредни вещества, включително фосфорилхолин, генерирани от възпалителния процес, който характеризира заболяването.

Резултатите от изследванията потвърждават, че диета, която изключва животински продукти Y. глутенови храни намалява риска от инфаркти при пациенти с артрит.

Диетата, прилагана на участниците в проучването, се състои от 10% от протеин, 60% отстъпка въглехидрати и 30% от мазнини. Сред храните, които съдържаше, бяха ядки, слънчогледови семки, плодове и зеленчуци, просо и царевица. Той също така включваше сусамово мляко (растение, произхождащо от Африка, което поражда вид сусам), което е основният източник на калций от диетата.

Тъй като това е диета без продукти от животински произход, може да се очаква LDL холестеролът да бъде намален до минимум, но не трябва да забравяме, че изборът на храна трябва да се прави внимателно, за да се предотврати хранителни дефицити и преди всичко да осигурим с диетата мазнини, които са от съществено значение за правилното функциониране на човешката нервна система.

С професионални съвети и подходящо медицинско наблюдение, веганска и безглутенова диета може да бъде обещаваща алтернатива за намаляване на риска от смърт от инфаркт при пациенти с артрит.

Тъй като това е хронично заболяване, в тези случаи трябва да се търси подобряване на качеството на живот и по този начин да се увеличи продължителността на живота на пациентите. Това е нелечимо заболяване, което не означава, че артритът не се лекува.