Вторник, 11 април 2017 - 13:35

великденски

26 538 публикувани новини

По това време много хора се възползват от възможността да се откажат от рутината, тъй като с пристигането на хубаво време те искат да напуснат къщата повече. Освен това, вкусването на типичните ястия от тези дати и празниците са добра причина да прекалите. Това обаче не е най-доброто за здравето.

Експертите на Европейски медицински институт за затлъстяване (IMEO) предупреждавам това по време на Великден съществува риск от консумацията на почти два пъти необходимите калории за една седмица, което може да допринесе за наддаване на тегло до два килограма.

Основната грешка е консумацията на алкохолни и захарни напитки в изобилие, тъй като те ни осигуряват много голямо количество захари, добавки и газове, които ще затруднят храносмилането, според Естефания Рамос Лопес, диетолог в IMEO. „Ако ги пием след хранене, тези напитки са с по-високо алкохолно съдържание, поради което не са подходящи, ако не искате да наддавате и да дехидратирате повече“, обяснява той.

За да не изпаднете в крайности, слабост или ексцесии на тези дати, експертът предлага поредица от препоръки за правилно планиране в наши дни.

Указания за всеки ден

За да е здравословна и балансирана диетата, тя трябва да съдържа всички хранителни вещества и в точните суми. За да постигне тази цел, Рамос препоръчва:

  • Продължете с хранителна рутина от пет хранения на ден, без да пропускате никакви хранения.
  • На закуска трябва да се приема мляко или кисело мляко, здравословна мазнина като екстра върджин зехтин, въглехидрати (тост или зърнени храни), плодове и протеин като пуйка или риба тон. Освен това той препоръчва да се избягват сладкиши.
  • Избягвайте големи или тежки ястия. Най-добрият вариант е да изберете уникално ястие като риба, морски дарове, постно месо, придружено от салата, зеленчуци или Гаспачо. „Някой ден, по време на обяд, можем да получим порция ориз, макарони или бобови растения“, добавя той.
  • Избягвайте храни, богати на мазнини, сосове и пържено, тъй като те ще доведат до тежко храносмилане, стомашно разстройство и могат да доведат до наддаване на тегло.
  • Не пийте сладки напитки, мазни сладоледи и закуски в големи количества.
  • Пийте между 1,5 и 2 литра вода на ден. Също така можете да приемате студени вливания, кафе без кофеин с лед и леки или нулеви безалкохолни напитки. Освен това други освежаващи възможности са доматеният сок, плодови сокове (не се злоупотребява със съдържанието на захар) или бира 0,0%.

Освен това Рамос добавя към този списък получавайте 30 до 40 минути физическа активност всеки ден. „Разходките из града, градчето, планините или плажа, както и карането на колело, плуването или разглеждане на забележителности са някои примери за тези дни на почивка“, казва той.

Пост на Великден

Тези, които постят в Разпети петък, трябва да планират приема на хранителни вещества, тъй като пролетната астения може да подчертае чувството за слабост и умора, предупреждават експертите на IMEO.

„Много пъти не приемаме сериозно сезонните промени, придружени от промени в околната среда, физиката и климата, и е важно да ги вземем предвид, защото тялото ни трябва да се адаптира към тях“, подчертават те.

Поради тази причина онези хора, които стриктно спазват деня на пост и въздържание в лицето на Великден, трябва да полагат специални грижи с храната и да следват поредица от препоръки.

Специалистите съветват балансиран пост, който осигурява всички хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на тялото. Какво още, Не трябва да се практикува повече от два дни подред и не се препоръчва при непълнолетни, възрастни хора, пациенти с психични разстройства, бременни и кърмещи жени, хипертоници или хора, страдащи от заболявания като хипертиреоидизъм, диабет или рак.

В много случаи гладуването трябва да бъде прекъснато, тъй като се появяват следните симптоми: чувство на слабост, припадък, изпотяване, треперене, тахикардия или умора. Ето защо е много важно да подготвите тялото за гладуване, като постепенно намалявате порциите в дните преди и след това, като избягвате тежки ястия, които имат рафинирани брашна, захари, Наситени мазнини, пикантен или кофеин. Въпреки това, трябва да увеличите консумацията на плодове, зеленчуци и зеленчуци и да пиете 2 или 3 литра вода на ден, за да поддържате хидратацията.

Пост в средиземноморски стил

IMEO разработи пример за гладно меню в средиземноморски стил, с твърдо ястие и четири закуски на течна основа, които след като Великден свърши, могат да се практикуват с известна редовност:

Закуска

Тонизиращо смути от ягода от соево мляко с ягоди.

Полунощ

Кисело мляко, два ореха и супена лъжица мед Манука (антибактериален)

Обяд

Леща със зеленчуци или салата от нахут (приготвена със супена лъжица необработен зехтин). Придружете ястието с вода, а за десерт сок от портокал и моркови.

Закуска

Унция шоколад, придружена от запарка от пасифлора.

Вечеря

Пречистващ зеленчуков бульон (целина, лук, артишок, праз, морков, ряпа, домат или аспержи), към който можете да добавите малко магданоз или глухарче. Експертите предупреждават, че не трябва да използвате сол или концентрирани бульонни таблетки.

За питие, безалкохолно червено вино или вода, а за десерт унция черен шоколад.

Приемът на плодове, богати на витамин С, ядки, млечни продукти и мед на закуска ще подсили имунната ни система от първото хранене за деня. Освен това приемът на бобови растения, като леща или нахут, в основното хранене насърчава сърдечно-съдовото здраве.

От друга страна, сокът от портокали и моркови, взети като десерт, е емоционален балансьор, той намалява безпокойство и се подобрява депресия. „Особено показан за хора, страдащи от пролетна астения“, обясняват те.

И накрая, вечерята се състои от почистване на зеленчуков бульон за елиминиране на токсините. „Също така чистият тъмен шоколад и виното без алкохол благоприятстват възстановяването на клетките и вътрешната медитация“, обясняват от IMEO.