Избягвайте наднорменото тегло и предотвратявайте сърдечно-съдови заболявания. Средиземноморската диета е ценно наследство на нашата страна.

включете

Благодарение на средиземноморската диета, Испания е втората държава с най-висока продължителност на живота в света, на второ място след Япония. И двете страни споделят сходни модели на хранене, тъй като и японската, и средиземноморската диета са богати на зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, риба и бобови растения. Разликата е в приема на мазнини. Докато японците включват ниско съдържание на мазнини, средиземноморската диета разчита на значително количество растителни мазнини, главно зехтин, тъй като те са полезно за сърцето. Именно проучването Predimed, публикувано от New England Journal of Medicine, заключава, че средиземноморската диета, допълнена с необработен зехтин или сушени плодове като орехи, лешници или бадеми, е по-ефективна от диетите с ниско съдържание на мазнини за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Най-здравословният вариант за хранене както в офиса, така и извън него.

ИЗПОЛЗВАЙТЕ МАСЛИНОВО МАСЛО като основна добавка мазнина

Това е храна, богата на витамин Е, бета-каротини и мононенаситени мастни киселини, които му придават кардиопротективни свойства. Тази храна представлява съкровище в средиземноморската диета и е преживяла векове сред регионалните гастрономически обичаи, придавайки на ястията уникален вкус и аромат.

КОНСУМИРАЙТЕ ХРАНИ ОТ РАСТИТЕЛЕН ПРОИЗХОД в изобилие: плодове, зеленчуци, бобови растения, гъби и ядки

Зеленчуците, зеленчуците и плодовете са основният източник на витамини, минерали и фибри и в същото време осигуряват голямо количество вода. Благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти и фибри, те могат да помогнат за предотвратяване, наред с други, на някои сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.

ХЛЯБЪТ И ХРАНИТЕ ОТ ЗЪРНЕНИ (макаронени изделия, ориз и особено техните пълнозърнести продукти) трябва да бъдат част от ежедневната диета

Ежедневната консумация на тестени изделия, ориз и зърнени култури е от съществено значение поради състава му, богат на въглехидрати. Те осигуряват важна част от енергията, необходима за ежедневните дейности.

БЕДНО ПРЕРАБОТЕНИ, пресните и сезонни ХРАНИ са най-подходящите

Важно е да се възползвате от сезонните продукти, тъй като особено в случая на плодове и зеленчуци, това ни позволява да ги консумираме в най-добрия си вид, както по отношение на приема на хранителни вещества, така и заради техния аромат и вкус.

Консумирайте МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ ежедневно, главно кисело мляко и сирена

Хранително, млечните продукти трябва да бъдат подчертани като отлични източници на протеини с висока биологична стойност, минерали и витамини. Консумацията на ферментирало мляко е свързана с редица ползи за здравето, тъй като тези продукти съдържат живи микроорганизми, способни да подобрят баланса на чревната микрофлора.

ЧЕРВЕНОТО МЕСО трябва да се консумира умерено и по възможност като част от яхнии и други рецепти. Преработени меса, в малки количества като съставки в закуски и ястия

Консумирането на твърде много животински мазнини не е полезно за вашето здраве. Поради това се препоръчва консумация в малки количества, за предпочитане постно месо и като част от ястия на зеленчукова и зърнена основа.

Яжте много РИБА и ЯЙЦА в умерени количества

Консумацията на мазна риба се препоръчва поне веднъж или два пъти седмично, тъй като мазнините й, въпреки че са от животински произход, имат свойства, много подобни на мазнините от растителен произход, на които се приписват защитни свойства срещу сърдечно-съдови заболявания. Яйцата съдържат много качествени протеини, мазнини и много витамини и минерали, които ги правят много богата храна. Яденето на три или четири яйца на седмица е добра алтернатива на месото и рибата.

Пресните плодове трябва да бъдат обичайният десерт, СЛАДКИТЕ И КОРТОВЕТЕ ТРЯБВА ДА СЕ ИЗПОЛЗВАТ ПО РЕДАКЦИЯ

Плодовете са много питателни храни, които придават цвят и вкус на ежедневната диета, а също така са добра алтернатива за средата на сутринта и като лека закуска.

ВОДАТА е напитката par excellence в Средиземно море. Виното трябва да се приема умерено и по време на хранене

Водата е от съществено значение в диетата. Виното е традиционна храна в средиземноморската диета, която може да има благоприятни ефекти върху здравето, когато се консумира умерено и в контекста на балансирана диета.

Правете ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ всеки ден, тъй като това е толкова важно, колкото и правилното хранене

Да останем физически активни и да правим физически упражнения, адаптирани към нашите способности всеки ден, е много важно за поддържането на добро здраве.

  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Подобни публикации

Работниците изискват вдъхновяваща област, адаптирана към новите технологии и споделена с други ...

Според традиционната китайска медицина емоциите могат да се регулират благодарение на диетата и ...

Ние събираме най-забележителните практики за благосъстояние в световен мащаб

Ако работата ви кара да предприемате много полети, запишете тези трикове, за да избегнете ...