Оценете тази рецепта!

Средно 5/5. Гласове:

придружават

Съставки

  • 4 лимона (сокът)
  • 1 кг чипс Cambray
  • 1/4 чаша масло
  • 1/4 чаша сос Уорчестър

Инструкции

  1. Смесете сока от два лимона в литър вода. Гответе картофите там за 15 минути в покрита тенджера. Ако използвате тенджера под налягане, намалете времето до пет минути, така че картофите да не станат твърде кашисти. Канализация.
  2. Загрейте олиото в тиган. Добавете картофите до кафяво, разбърквайте непрекъснато. Когато са готови, добавете останалия лимонов сок и сос Уорчестър, варете още пет минути, за да поеме течността. Сервирайте ги горещи.

От Easy Kitchen | 24 април 2019 г.

Придружете вашите ястия с гарнитура, която ще хареса на всички, ние ви представяме рецептата лимонени картофи.

Характеристики на картофите

Този зеленчук се състои приблизително от 75% вода, 2% азотни вещества, 0,15% липиди, 20% нишесте и 1% целулоза. Съдържа променливи количества протеини, минерали, витамини като С, рибофлавин, тиамин и ниацин.

Някои от минералите, които картофите имат, са калций, калий, фосфор и магнезий. Благодарение на факта, че е важен източник на калий и много минерали, той работи като гориво в тялото ни, като ни осигурява енергия.

Има някои видове картофи, които са най-известни в света и са идеални за приготвяне на картофи с пармезан и чесън: картофите "Marcela", картофите Huaycho "и картофите Alpha (най-консумираните).