Или стеопороза, хипертония, бъбречна или чернодробна недостатъчност, проблеми с щитовидната жлеза, анемия, хиперстимулация на яйчниците ... Това не е медицинско ръководство, но рисковете, които можем да поемем, когато, когато се опитваме да отслабнем, вземем пряк път. През седмицата, в която противоречивият лекар Дюкан беше изключен от Френския колеж по лекари, ние преглеждаме най-нездравословните диети и здравословните проблеми, които те могат да ни причинят.
1. HCG диета (от хормона на бременността). Той съчетава изключително калорично ограничена диета (500 на ден) с инжекции на хормона човешки хорион гонадотропин (HCG), хормон, произведен по време на бременност, който сигнализира на хипоталамуса да мобилизира и достави мастните запаси на плода. FDA (американският здравен орган) е забранил употребата на този хормон за отслабване, тъй като може да доведе до образуване на камъни в жлъчката и съсиреци, да промени сърдечния ритъм или да стимулира синдрома на хиперстимулация на яйчниците. Записан е случаят с жена, която е претърпяла белодробна емболия.
2. Диета на Аткинс. На хартия това е повече от примамлива диета: позволява ви да ядете мазнини и практически елиминира зеленчуците. Испанската агенция за безопасност на храните го регистрира в групата на чудодейните диети и посочва тези рискове за здравето: «Освен някои незначителни проблеми, като халитоза или ацетон в дъха, причинява запек, повишен холестерол в кръвта, повишени нива на пикочния киселина и в някои ситуации сърдечно-съдов риск поради прекомерна консумация на мазнини или претоварване на бъбреците поради прекомерна консумация на протеини ». Твърди се, че е последван от известни личности като Ким Кардасиан, Риана, Рене Зелуегер и Катрин Зета-Джоунс
3. Диета на клиниката Mayo. Въпреки името си, той няма нищо общо с известната северноамериканска клиника. Основната храна в тази диета са яйцата, от които се препоръчва да се консумират между четири и шест дневно. Той осигурява около 1200 калории на ден и напълно изключва млечните продукти. Освен възвръщаемостта си, той може да има и вредни последици за здравето, предупреждава испанската агенция за безопасност на храните: „Недостиг на калций и съответно риск от остеопороза и хипертония“. Очевидно Лиз Тейлър беше един от неговите последователи.
4. Течна протеинова диета (VLCD). VLCD диетите (много нискокалорични диети или диети с много ниска калорична стойност) са тези, при които не се надвишават 800 калории на ден. Сред тях беше много известна диетата с течни протеини, която беше получена от кравешка кожа, обработена с киселина, за да я превърне в течна и която се даваше като заместител на храненията. „Беше толкова популярен, че милиони американци го купиха и беше толкова шокиращо, че причини повече от 60 смъртни случая, почти всички от тях поради кардиология и много поради разкъсване на стълбовете на миокарда“, обяснява д-р Куерда Комп в книгата Obesidad, la epidemic del XXI век (Ediciones Díaz de Santos, 2000). Диета с VLCD не трябва да се спазва от хора със сърдечни заболявания, остри или хронични инфекции, анамнеза за инсулти и бъбречна или чернодробна недостатъчност ... Говори се, че Дженифър Анистън е пристрастена към VLCD диети.
5. Супа диета. Шест лука, две стръкове целина, две зелени чушки, половин килограм домати, зеле, кубче бульон, сол, черен пипер ... et voilà! Това е рецептата за вълшебната супа, която от години е в основата на една от най-малко здравословните диети-чудо. Освен че не осигурявате достатъчно аминокиселини и незаменими мастни киселини и имате недостиг на калций, желязо и витамини А, D, Е и К, с него отслабвате за сметка на загубата на течности, електролити и протеинови резерви. Всичко това може да причини състояния на дефицит в организма и да доведе до анемия. Казва се, че Анджелина Джоли спазва строг вариант на тази диета, при който всички твърди храни ще бъдат забранени.
6. Алкохорексия или пиянство. Неговата философия е да спре да яде, за да може да пие алкохол, така че калориите в напитките да не причиняват наддаване на тегло. По този начин тези, които я следват - предимно млади хора, обсебени от слабината, се напиват по-бързо. С него рискувате недохранване, загуба на протеини, витамини и минерали, както и развитие на чернодробно заболяване (мастен черен дроб, хепатомегалия или цироза). Актрисата Линдзи Лоън често е цитирана като един от вдъхновителите на тази диета.
7. Тения или тения диета. Вероятно един от най-екстремните примери за нездравословна диета: тя включва поглъщане на яйцата на тения, за да може този червей да поеме колко ядем, докато расте. Този паразит може да причини безброй проблеми: менингит, епилепсия, зрителни проблеми, деменция ... Може дори да доведе до смърт, ако се разпространи през панкреатичните канали. Официално забранени в много страни, яйцата все още се продават в интернет. Години наред се говореше, че певицата Мария Калас е прибягнала до тения, но така и не беше потвърдено.