Ставате ли по едно и също време всеки ден по време на заключване? Спите ли както преди? Обикновено имате ли определено време за обяд и вечеря? Избягвате ли лека закуска? Имате ли повече енергия от преди? Ако сте отговорили с „да“ на всички тези въпроси, не само трябва да ви поздравим, но и вие можете да бъдете обект на изследване като „рядка птица“ в контекста на затваряне. Повечето от хората, ограничени от заплахата от коронавируса, са живели през този период хроноразстройство или промяна на биологичните ритми, или какво е същото, техните вътрешни часовници, техните циркадни ритми, са спрели да се синхронизират с околната среда и с слънчева светлина, според Марта Гараулет, доктор по фармация, професор по физиология и хранене в Университета в Мурсия и изследовател в Харвардския университет.

през

За да разбере тази концепция, д-р Garaulet, който от години изследва хранене хронобиология, обяснява, че преди затварянето е било обичайно нашите вътрешни часовници да се синхронизират всяка сутрин по естествен начин, почти без да сме в съзнание, като по този начин се приспособяваме към външни фактори като слънчева светлина, околна среда, социален живот, работно време ... Фактът, че сме били затворени вкъщи повече от два месеца и половина, означава, че по някакъв начин сме живели в «свободно състояние на живот "и че ние (а не външни фактори) сме задали графиците и обичаите въз основа на нашите"хронотипове»(Повече сутрин,« чучулига »или повече вечер,« бухал », както е определено от автора в книгата« Часовниците на вашия живот », от Ed. Paidós).

По този начин човек, който има тенденция да бъде повече нощно или "бухал" ще са изместили центъра на съня си по време на задържането с около два или три часа от това, което са правили преди, докато повече през деня или "чучулигата" ще става по-рано и по-рано и ще си ляга по-рано всеки ден, така че ще променя и вътрешните си часовници. И въпросът е защо това е важно? Защото, както е разследвала Марта Гаролет, хроноразрушаването е свързано с затлъстяване и това несъответствие на вътрешните часовници или липсата на синхронизация е една от причините, поради които е имало широко разпространено наддаване на тегло по време на задържане.

Ето защо един от ключовете за отслабнете в този контекст, който предлага Марта Гаролет, е грижи се за графиците, Така че нека не закусваме рано и не ядем късно. Добра практика би била вечеряйте около 9 през нощта, оставете малко 12 часа бързо нощуване Y. закусвайте около 9 сутринта (Ако вечеряте в осем, закуската ще бъде в осем сутринта). Тази практика, ако се прави редовно, би позволила, според изследванията на д-р Garaulet, по-голяма активност на липаза, ензим, който помага за мобилизирането на мазнини от мастната тъкан. „Ако ядем късна вечеря или лека закуска през нощта и не постигаме достатъчно бързо през нощта, действието на този ензим е затруднено, чиято по-висока активност може да помогне за отслабване. Установихме, че тези хора, които са имали малко по-дълго бързо съзряване през нощта, са имали по-висока активност, ритми и амплитуда на този ензим и това е нещо, което е свързано с по-голяма мобилизация на мазнини “, твърди той.

Грижата за графиците е точно съветът, който оглавява списъка ви с 10 съвета за избягване на напълняване по време на задържане:

Съвети за не напълняване в затвор

  • 1. Гледайте графиците си. Не яжте рано, вечеряйте в 21 часа и оставете 12-часов пост между вечерята предния ден и закуската на следващия ден.
  • 2. Отворете прозорците, за да пропуснете светлината и да синхронизирате вътрешните си часовници.
  • 3. Облечете се както на улицата, с ентусиазъм. Вашето тяло трябва да забележи промените на деня и нощта, на активността и на почивката, на светлината и тъмнината.
  • 4. Направете маса за упражнения от поне 15 минути. Вътрешният ви часовник трябва да знае, че сте буден.
  • 5. Пазарувайте без глад. Две трети от кошницата трябва да са растителни храни (зеленчуци, плодове, бобови и зърнени храни), една трета месо и риба. Не купувайте сладкиши или сладкиши, защото ще ги изядете.
  • 6. Яжте преди 15 часа всеки ден.
  • 7. Гответе с екстра върджин зехтин (EVOO), не повече от пет супени лъжици на ден.
  • 8. Планирайте и се опитайте да изядете половината калории за деня преди обяд. Имате основно ястие и салата. Когато приготвяте основното ястие, изберете 3 дни бобови растения, един ден ориз, един ден тестени изделия, един ден риба и друг, месо.
  • 9. Ако ще кълвете, вземете пресни моркови, целина или кисели краставички. Ако предпочитате нещо сладко, вземете печен нахут с къри, пита хляб с мед и какаово кисело мляко.
  • 10. Правете вечерите рано и забавно, с хубава маса, малки чинии и светлина на свещи. Идеи за ястия могат да бъдат торти с фахита, пълнени с пилешки ленти и чушки, торта спанак със сирене фета, маруля и домат.

Стресът ви дебелее

В допълнение към липсата на синхронизация на вътрешни часовници, Друга причина за "излишните килограми", които сме натрупали по време на затвора, е, според Марта Гаролет, липса на физическа активност. Въпреки че някои хора са влезли в контакт с него упражнение Чрез онлайн класове или в социалните мрежи, поради необходимостта от преместване, истината е, че по време на задържането сме елиминирали основните енергийни разходи от живота си, които се произвеждат ежедневно само от факта на ежедневни дейности, ежедневно -дневни операции: обществен транспорт или пътуване, работа, прибиране на деца, домакински задължения или пазаруване ... и т.н.

На ментално ниво и двете ефект на емоциите Като стрес те са изиграли трик върху тялото през тези месеци. Въпросът е, че както посочва Марта Гаролет, ние не само ядем за глад, но го правим за емоции Като скука, на безпокойство, на несигурност или дори удоволствие тъй като не е необичайно много хора да намерят в храната задоволително убежище по време на затварянето. И това е и причината, според Гаролет, да има определена логика фактът, че някои семейства са избрали да разработят или приготвят заедно ястия, свързани с бързо и лесно удоволствие за небцето и срещи със семейството, какъвто е случаят с торти, вместо да изберете да приготвите спаначено ястие например.

Относно стрес, случва се така, че през тези повече от два месеца и половина бяхме подложени на a по-висок от обичайния ежедневен базален стрес само заради факта, че трябва да се занимаваме с непознати за нас проблеми, като например безопасната дистанция, използването на маски, почистващи препарати, гелове и всичко, което също трябва да добавим към изискванията за дистанционна работа, помирение на семейството и училищна работа (със затворени училища ), разстоянието от близките ... и всички онези "нови" и "принудени" фактори, които са ни накарали да се преоткриваме постоянно и да се адаптираме, ден след ден.

Следователно стресът е друг от факторите, които са ни накарали да наддаваме на тегло, тъй като води до „изравняване“ на ритмите на кортикостероиди („Циркадният хормон par excellence, защото той се променя най-много през деня“, според експерта). И какви са последиците от тези „ритми“, които се „изравняват“? Ето как го обяснява Гаролет: «Нормалното е, че сутринта нивото ни на кортизол да бъде високо, около пет или шест пъти по-високо, отколкото през нощта, защото трябва да сме будни, гладни, активни и продуктивни. Но когато настъпи нощта, обикновено е тя да е ниска, така че да позволява влизане режим на почивка, без глад и желание за почивка. Но когато стресът стане хроничен, тази крива се изравнява, така че няма пикове на стрес, а продължителен стрес, който ни кара да се събуждаме уморени и да си лягаме активни и с трудности при заспиване, докато оставаме в буден режим », разкрива.

Последицата от тази промяна, причинена от стреса, е тази, която е събрана от разследване, водено от Марта Гаролет, която наскоро публикува "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" и която разкри, че е свързана с по-голямо затлъстяване и по-специално затлъстяване. натрупване на висцерални и подкожни мазнини в корема.

Накратко, след месеците на задържане е спешно да се направи a фина настройка като този, включен в двумесечния му план за отслабване от три на пет килограма, в който той ви кани да пренасочите графиците, да синхронизирате отново вътрешните часовници, да се научите да ядете и да знаете физическите дейности, които са най-подходящи в зависимост от физиология на всеки човек и неговият хронотип.