Новини, запазени във вашия профил

чревната

Според изявление на CSIC, това проучване, публикувано в последния брой на списанието „GUT“, е ръководено от изследователя Йоланда Санц и ще позволи да се възстанови чревния баланс при пациенти с целиакия чрез специфични диети и да се подобри качеството на живот от засегнатите от това автоимунно заболяване, което причинява непоносимост към глутен.

Според CSIC микробиологичните анализи показват, че микрофлората на червата на целиакия има по-висока концентрация на потенциално вредни бактерии, бактероиди и ентеробактерии и намаляване на полезните бактерии, като бифидобактерии.

„Възстановяването на състава на чревната микрофлора след безглутенова диета е само частично, което показва, че микробиологичните изменения са не само вторична последица от възпалителния процес, свързан с активната фаза на заболяването“, посочи изследователят. на CSIC.

По същия начин в Enterobacteriaceae са идентифицирани фактори на вирулентност, които колонизират червата на пациенти с целиакия, което предполага тяхното участие в процеса на патогенеза (произход и развитие) на цьолиакия и които могат да се добавят към токсичните ефекти на глутена.

Изследователи от CSIC във Валенсия са оценили способността на тънките черва на пациенти с целиакия да разграждат глутена.

Според Санц, "противно на очакванията, пробите от дванадесетопръстника от целиакия показват по-голям капацитет за разграждане на глиадин, един от протеините, съставляващи глутена, отколкото този на индивиди без непоносимост към глутен, следствие от активността на бактериалната инфекция на тези пациенти ".

Това частично разграждане на глиадин може да доведе до генериране на вредни пептидни фрагменти за цьолиакия, според изследване.

Заедно с екипа на Sanz, от Института по агрохимия и хранителни технологии на CSIC, във Валенсия, изследователи от Института по молекулярна биология и генетика, смесен център на CSIC и Университета във Валядолид, са участвали в проучването.

Предишни изследвания, проведени от групата на Sanz, също показват, че преди и след спазване на безглутенова диета, микрофлората на пациенти с целиакия стимулира синтеза на провъзпалителни молекули в клетките на имунната система в по-голяма степен от тази на здрави индивиди.

Следователно дисбалансът в чревната екосистема може да благоприятства възпалителния процес, свързан със заболяването в чревната лигавица на цьолиакия.

Според Санц, използването на пробиотични бактерии може да допринесе за „подобряване на лечението и здравния статус на целиакия“ и посочи, че неговата група изследователи е разработила два патента въз основа на селекцията на тези бактерии.