МАДРИД, 8 март (EUROPA PRESS) -

спазват

Все по-малко испанци спазват средиземноморската диета и следователно не могат да се възползват от кардиопротективните ефекти, които предполага нейният прием, според клиничното проучване „Мониторинг на средиземноморската диета и връзката му със сърдечно-съдовия риск в Испания“ (DIMERICA), което събира, че това вид диета получава 4.7 от 10.

И то е, че все повече испанци залагат на приема на рафинирани захари и наситени мазнини. Използването на зехтин, което много често се среща в испанската кухня, също не е спасено от „напрежение“. Освен това се консумират по-малко ядки и риба, два основни стълба на Средиземноморската диета, заедно със зеленчуци и бобови растения.

Това са заключенията на DIMERICA, популяризирани от Испанското общество за хипертония-Испанска лига за борба срещу артериалната хипертония (SEH-LELHA) и Испанската асоциация за хипертония и сърдечно-съдови рискови сестри (EHRICA), представени този петък на 12-ата сестринска среща проведени тези дни във Валенсия, в рамките на 18-ата национална среща на SEH-LELHA.

За проучването са наблюдавани 1770 души, подложени на анализ на техните хранителни навици като извадка от това, което се случва в момента в испанското възрастно население. Любопитното е, че общностите, разположени на брега на Кантабрия (Галисия, Астурия, Кантабрия и Страната на баските), са тези, които най-добре следват средиземноморската диета.

"Настоящият ритъм на живот не благоприятства спазването на средиземноморската диета. Не става въпрос толкова за отказването от диетата, колкото за прогресивната загуба на средиземноморския начин на живот. Проследяването му е по-лошо всеки ден, затова е необходимо въведете отново диета със съвременни концепции и култивирайте нейната консумация от детска възраст ", каза координаторът на проучването DIMERICA, д-р Хосе Абелан.

От своя страна Елена Рамос, медицинска сестра в здравния център Quijorna в Мадрид, обясни, че "хората с генетично предразположение да развият сърдечно-съдови усложнения и които спазват правилно средиземноморската диета имат по-малко проблеми".

"Консумацията му допринася в значителна степен за контрола на кръвното налягане и подобрява гликемичния контрол. Здравното образование и обучение на населението са наша отговорност и в тяхното постигане и участие в тяхното самообслужване, успехът на нашата работа", посочи.

НАСОКИ ЗА ХИПЕРТЕНЗИЯ И СЪРЦЕВО-СЪДИНЕН РИСК

И в 15 процента от случаите на хипертония би било достатъчно да се спазва адекватен хранителен и физически план за упражнения, за да се намали значително сърдечно-съдовия риск. С тази цел и с цел подобряване на контрола и проследяването на пациента с хипертония, асоциацията EHRICA представя този петък в рамките на националното си събрание актуализацията на насоките за хипертония и сърдечно-съдов риск.

„Това е пъргав и практичен дизайн, в джобен формат, проектиран така, че медицинският специалист да може да се консултира с този работен инструмент по всяко време в ежедневния си живот“, каза Долорс Естрада, един от координаторите на ръководствата.