Вземете сока от децата си


Излишъкът от плодов сок произвежда дебели деца и възрастни с диабет. Дайте им истински плодове.
Чувам писъците от тук. Сакралидж! Плодовият сок е най-здравословното нещо на света! Сигурен? Сокът е лош начин за пиене на плодове. Много захар и малко фибри. Много по-разумно е да вземете целия плод.
Първо, данните. В САЩ има три пъти повече деца със затлъстяване, отколкото преди тридесет години. В Испания детското затлъстяване се е умножило по четири през това време. Без значение къде го гледате, независимо дали ви харесва или не, Вината е на родителите.
Много грехове се извършват с храненето на децата. Най-видимите са може би по-малко опасни: шоколади, кифлички, бонбони, леки закуски, сладкиши и други начини за продажба на мазнини и захар. Много хора вече знаят, че не са добри.
Опасността е в храните, които изглеждат здравословни. Един пример са сладките зърнени закуски. Другото, плодов сок. Няколко изследвания показват това соковете увеличаване на риска от детско затлъстяване.

Спирали ли сте някога да помислите какво има в сока? Сокът не е вода. Той има калории и много, които добавят към останалите неща, които детето ви яде.
Нека вземем възможно най-добрия вариант. Голяма чаша пресен портокалов сок, прясно изцеден. Добре напрегнат, защото (бръчка нос) детето не обича пулпата. Има или са три големи портокала, 160 калории. Същото като половин чиния паеля, но много по-небалансиран:

операция

Голяма чаша изцеден портокалов сок

  • Протеини: 2 g
  • Мазнини: 0.7 g
  • Въглехидрати: 36 g
    • От които фибри: 0,7 g
    • Захари: 30 g

По принцип това е голяма чаша вода с 30 грама захар. The еквивалентно на 4 сашета захар. Ако детето има две чаши, те са 60 грама, 320 калории, които да добавите към останалата част от храненето за деня.
Ако детето ви не яде шест портокала наведнъж. Защо го караш да ги пие?
Това беше най-добрият случай. Пакетирани сокове те имат още повече захар. Сокът от праскова достига до 40 грама на чаша. Гроздето е 50 g. Онези сокове, които се продават като 100% натурални По закон допускат до 15 грама добавена захар на литър и имат още по-малко фибри.
Всичко, което няма думата "сок", е много по-лошо (нектар, плодова напитка и др.). Направен е с вода, захар, оцветители и изкуствени аромати. Може би няколко капки сок. Кока Кола? Забравете го вече. Вместо това им дайте мляко. Те ще ви благодарят, когато станат по-големи.
Но какво да кажем за витамините? Тъй като децата и възрастните се нуждаят от витамини, нали?

Искате ли витамини? Накарайте децата си да ядат цели плодове и зеленчуци и забравете за сока.
В плодовете и зеленчуците те ще съдържат всички витамини, всички фибри и най-вече много по-малко захар. Ето заместители, които съдържат приблизително същия витамин С като чаша портокалов сок:

  • червен пипер: сурово едно парче
  • Броколи: Приготвена половин глава
  • червено зеле: една четвърт варено зеле
  • Спанак: 250 грама сурови

Освен това тези плодове и зеленчуци разбиват портокала със свлачище:

  • Зелено киви: 2 пъти повече витамин С от портокала
  • Лонган: 2 пъти повече
  • Жълто киви: 3 пъти повече
  • Боровинки: 5 пъти повече
  • Азофаит: 10 пъти повече
  • Camu camu: 40 пъти повече

Ако не виждате себе си в състояние да премахнете сока от децата си, дайте го прясно изцеден, с цялата му каша и разредени 50% с вода. Ще направите по-малко щети.