Експертите препоръчват да се консултирате с диетолог, за да бъдете добре посъветвани относно храните, които включваме в диетата

диабетът

Обратен диабет с диета. Възможно е?

В статия, публикувана от Фондация за диабет Novo Nordisk, съветник по хранене и спорт на Фондация за диабет, диетолог-диетолог и изследовател в CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona), Серафин Мурильо обяснява, че има връзка между диабета и храната.

За тези, които страдат от диабет тип 1, е важно да знаят храните и техния състав, по този начин ще бъде по-лесно да регулирате дозата инсулин при всяко хранене през деня. Ето защо тези, които получават пълно обучение по храните и храненето, успяват да провеждат практически безплатна диета.

Какъв е нормалният диапазон за нивото на кръвната захар

Лекарства за диабет, свързани с по-високи шансове за сериозно усложнение

От друга страна, при диабет тип 2 диетата е основна част от лечението, ключов елемент както в профилактиката, така и в лечението на заболяването. Това е най-честата форма на диабет, установява се прогресивно, винаги свързана с възрастта, заседналия начин на живот, наднорменото тегло и лошите хранителни навици.

Според проучването [email protected], публикувано през 2012 г., почти 14% от испанското население на възраст над 18 години страда от диабет тип 2. Друга много важна информация излиза от това проучване: повече от 12% от испанците популацията представя промени в метаболизма на глюкозата, които без да достигнат диабет, са предишната стъпка към заболяването.

Едно от най-ефективните лечения за контрол на диабета и това, което е доказано, е контролът на диетата, както и за превенция при тези хора, които вече имат висок риск от появата му. Проучванията, които включват промени в хранителните навици, драстично намаляват новите случаи на диабет. В някои от тях превантивният капацитет на диетичното лечение е еквивалентен дори на употребата на лекарства.

Тези промени обаче не са лесни за поддържане, особено в дългосрочен план. Проучването Dawn изследва в 13 страни по света (включително Испания) отношението на пациентите с диабет тип 2 по отношение на тяхното лечение. Придържането към диетичното лечение би било около 37%, много под 78% от спазването на медикаментозното лечение.

Ясно е, че са необходими по-големи усилия за промяна в диетата в сравнение с простотата на приема на лекарства. Това се превръща в проблем дори за някои здравни специалисти, които, липсвайки увереност, че пациентите им постигат достатъчни промени в хранителните си навици, решават да започнат лечение на диабет с лекарства, без дори да дадат възможност да тестват ефекта от тези промени в начина на живот.

Трябва да е ясно, че в допълнение към определени генетични фактори, възраст или липса на физическа активност, небалансираното хранене е един от факторите, довели този човек до диабет. Следователно не може да се отрече, че целият успех в лечението на това заболяване трябва да премине през промени в някои от тези хранителни навици.

Тези промени ще подобрят контрола на диабета във всичките му фази. В ранния стадий, или преддиабет, това ще забави неизбежния преход към диабет. След като заболяването бъде диагностицирано, то ще бъде от ключово значение за по-бавната еволюция, забавяйки страха от началото на лечението с инсулин. Дори при тези пациенти, които вече са лекувани с инсулин, ще бъде възможно да се намали броят на пробивите на ден или със сигурност ще помогне много по-добре да се контролира заболяването.

Днес конфликтът е да се реши кой тип система за хранене е най-подходящата. През последните десетилетия диетата за диабет беше много ясна, като основно се състоеше от намаляване на приема на захари и намаляване на калориите чрез системи, базирани на драстично намаляване на съдържанието на мазнини в диетата. През последните години беше постигнат напредък в разбирането на ролята на мазнините в диетата. По този начин се разбира, че част от успеха в средносрочен и дългосрочен план може да се крие във факта, че диетата включва и мазнини, особено тези, получени от зехтин или ядки, което обикновено се отъждествява с така модерната средиземноморска диета.

Може да харесате още: Как да се предпазим от диабет тип 2

Специалистите предупреждават за диети, които се провеждат без медицинско наблюдение, тъй като далеч от полза за здравето те биха могли да създадат по-голям проблем. Има много чудодейни диети, прилагани при диабет, които неизбежно достигат до ушите (или до екрана) на тези, които искат да предотвратят или по-добре да контролират диабета си. Посланието е много съблазнително, тъй като някои от тях дори се рекламират, способни да обърнат (накарат да изчезнат) диабет. Както през повечето време, бързите корекции обикновено не са добри в дългосрочен план. Както веднъж обясни професор Абел Марине, перифразирайки Хосе Луис Лопес-Арангурен, „тези диети имат добри и оригинални неща, но добрите не са оригинални и оригиналите не са добри“. Да, повечето от тези стратегии не са безрискови, дори в някои от техните публикации се съобщава, че пациентите с диабет тип 1 (инсулинозависим от началото на диабета) не би трябвало да се убождат повече, което освен че е фалшиво е опасност за всеки, който го предложи.