Има храни, които не бива да ядете като спортист, тук са най-вредните за вашата спортна диета

Йоланда Васкес Мазариего

забранени

Алкохолът е нож с две остриета, от една страна, той осигурява само голям брой празни калории (7 калории за всеки погълнат грам) без хранителна стойност. От друга страна, той консумира витамини и минерали, за да се метаболизира. Освен че уврежда черния дроб, причинява дехидратация и увеличава количеството свободни радикали, които увреждат клетките. От време на време можете да пиете алкохолна напитка, за предпочитане бира, чаша червено вино или сайдер, които имат ниско алкохолно съдържание и съдържат фитохимикали като ресвератрол от грозде или хмел от бира, които защитават вашето здраве.

Най-добрите чаши: бяло или розе вино (80-90 kcal/100cc) червено вино (75 kcal/100cc) сайдер (37 kcal/100cc) бира (47 kcal/100cc) cava (70 kcal/100cc)

Имате ли доверие на мортадела с лицето на мишка? Повечето студени разфасовки в деликатеса нямат нищо общо със свинското месо, от което казват, че произхождат. Процесите на индустриализация са направили студени разфасовки, като шунка Йорк, розова желеобразна маса, богата на захари, нишесте, сол, фосфати и др. и много не се препоръчва за здравословна диета. И ако наистина решите да прочетете етикета на тези продукти, ще откриете, че те изобщо не са естествени.

Не се заблуждавайте от рекламата, която се опитва да ви продаде, че кифлите са източник на енергия за вашите мускули с растителни масла. Освен ако не възнамерявате да покриете артериите си с мазнини и да превърнете тялото си в централен резерв от по-малко препоръчителните мастни киселини: палмови и кокосови масла, които макар и да са растителни, са вид наситени мазнини, вредни за здравето. Ако към това добавите рафинирани брашна, прости захари и изкуствени оцветители, нямате много причини да се наслаждавате на кифла или кекс.

Ако искате да знаете от какво са направени гумите, погледнете техния състав: захар, глюкоза и оцветители. Има ли нещо друго? Е, освен празни калории и известна склонност към пристрастяване към сладкото, по-добре спрете да посещавате магазина в ъгъла и инвестирайте това време и пари в добър блендер, за да приготвяте натурални плодови сокове всеки път, когато се чувствате като нещо сладко и цветове.

Такава скъпа храна не може да бъде за всеки ден. Автентичният хайвер се получава от сърна от есетра, въпреки че има и заместители на хайвер с бучка сърна, мойва или по-голямата, по-червена сърна от сьомга и пъстърва. Проблемът с тази храна на царете е, че тя осигурява до 244 калории на 100 g под формата на 300 g холестерол и голямо количество натрий (1 940 g), освен ако не подготвяте състезание на ултра разстояние и нямате друга храна на ръка, малко храни осигуряват толкова много холестерол в толкова малко количество.

  • Търговски сосове

Сега има бутилирани сосове за всякакви вкусове, от популярната майонеза до меченица, кетчуп, холандски, горчица, неаполитански, индийски чатни, китайски сос, барбекю и др. Общата характеристика на всички тях е тяхното високо калорично съдържание, особено поради тяхната мастна природа. Ако вземете предвид и добавените захари, изкуствени оцветители, добавки и консерванти и т.н. За вас е удобно да приготвяте соса у дома, когато искате да се насладите на майонеза, преди да се превърнете в морско свинче, за да видите как безразборното използване на тези сосове в чинията ви увеличава талията ви всеки месец.

  • Солени закуски

Не се губете, говорим за пържени картофи, фъстъци с мед, кори, звезди, начос и т.н. Онези вкусни, хрупкави неща, които се появяват в ярка, крещяща чанта с цветове. Ако трябва да вдигнете толкова много шум, за да продадете продукт, трябва да има нещо лошо. Без да се вземе предвид, че повечето не губят 500 калории на 100 g, под формата на мазнини, тя е с високо съдържание на натрий, те нямат витамини или минерали, но добавят изкуствени оцветители и подобрители на вкуса като глутамат, които ви карат не може да яде само едно. И това е, че те са пристрастяващи продукти, особено преди да ядете или да имате нещо с приятели, когато няма какво да се направи и "гладът" влезе. За предпочитане е да вземете някои естествени непечени ядки, малко стафиди, пуканки или маслини, за да поддайте се на изкуствен продукт.

Малко хора са в състояние да поискат вода в бар, но това е напълно здравословна напитка. Не се доверявам на напитка, чиято формула е тайна и в състава й няма нищо естествено. Списъкът с газирани напитки или газирани напитки става все по-дълъг и по-дълъг, но ако сравните етикетите на всички тях, те не са много различни. Те съдържат въглероден газ за получаване на мехурчета, фосфати, различни добавки с буквата Е, малко кофеин като възбудител и фосфорна киселина, вещество, което се утаява с калций, намалявайки абсорбцията на този минерал, което може да причини декалцификация. Ако изберете и лека напитка или „лека“, добавете изкуствени подсладители, които не се препоръчват, към списъка с недостатъци.

  • Свинско месо

Говорим за бекон, бекон, сланина, кървавица и тези продукти от свинско месо, които трябва да бъдат забранени поради високото съдържание на наситени мазнини, най-вредни за вашето здраве. Не забравяйте, че нашите баби и дядовци убиваха само веднъж годишно, така че те не можеха да се наслаждават на тези мастни бомби повече от няколко пъти в годината и да прилагат същата честота.

  • Наденички от плик

Гледали ли сте някога състава на наденица? Е, проверете дали съдържанието на месо не е много и това не е с добро качество, но има нишесте, захари, сол, сирене, фосфати и т.н. Всяка прилика с храна е случайна. Ако изберете и тези с кетчуп, горчица и т.н. Оцветяванията и добавките се увеличават, вашето куче може дори да не го яде, познайте защо.

  • Готови ястия

Тази лазаня, готова за нагряване във фурната, онзи омлет, който просто трябва да извадите от пластмасата, рибните пръчици, емпанадите или „домашно приготвените“ крокети, които се продават готови за пържене, те нямат вкус като тези, които майка се подготвя за теб. нямат нищо домашно? Тези храни са много удобни, но по-добре се научете да готвите, ако искате да се насладите на добра диета. Те съдържат повече мазнини от обичайното (дори олекотената версия), повече сол, повече оцветители, повече консерванти и месото или рибата, които съдържат, не е от качеството, което можете да изберете, ако правите тези ястия у дома.

Ако искате да разберете защо в Северна Америка има толкова много затлъстели хора, пребройте броя на барбекютата на жител. За щастие нашите испански барбекюта са по-естествени, но са богати и на мазни храни като чоризо, бекон, кървавица, котлети и т.н. Не забравяйки, че изгореното месо съдържа бензопирени, канцерогенни вещества, участващи в появата на тумори.

  • Супи с пликове

Няма нищо като топла супа през зимата, особено ако е домашна, защото пакетните супи са богати на натрий и подобрител на вкуса като глутамат, известен като вкус на умами или пети вкус. Въпреки че връзката му със синдрома на китайския ресторант или появата на мозъчни инфаркти не е ясна, не трябва да се забравя, че глутаматът е мозъчен невротрансмитер и това вещество не трябва да се злоупотребява.

  • Бяла захар

Ако имате сладък зъб, изберете мед, поне медът осигурява вещества, които помагат за подобряване на здравето ви и осигуряват енергия по по-естествен начин. Бялата захар всъщност е захароза (99%) и се получава от захарна тръстика или захарно цвекло чрез сложен процес на рафиниране, който денатурира оригиналната захар. Той осигурява само енергия (4 калории на грам) и интензивен сладък вкус. Проблемът е, че като обикновен въглехидрат, той бързо се абсорбира и причинява повишаване на глюкозата в кръвта с риск от последваща хипогликемия. Какво може да направи диетата ви неуспешна или да ви даде омразното „уау“ по време на тренировка.