UGR участва в разследване, което установи, че консумацията на мелатонин помага за изгарянето на мазнини
The Университет в Гранада в сътрудничество с болницата La Paz-Carlos III в Мадрид и Научния център по здравеопазване към Тексаския университет (САЩ) откри, че хроничното приложение на мелатонин помага за изгаряне на мазнини и спиране на напълняването.
Консумацията на този хормон може да бъде решение за затлъстяване, според UGR, но кои са храните, които съдържат този хормон. Ето 7 храни, които съдържат мелатонин:
Ориз
Това е една от най-пълноценните храни, които съществуват. Съдържа осем незаменими аминокиселини, осигурява минерали, витамини, желязо, фосфор, калий и гореспоменатия мелатонин.
Овесена каша
Той е естествен източник на витамини, минерали и фибри, както и съдържа малки количества мелатонин. Съдържа протеини, въглехидрати, лецитин, витамин В1, желязо, фосфор и незаменими мастни киселини.
Заедно с двете предишни, ориз и овес, това е една от храните, която съдържа най-много мелатонин, между 60 и 150 mcg на 100 грама. Освен това е богат на въглехидрати, витамини А, В и С, фибри, минерални соли, калий, калций и фосфор.
Домати
В допълнение към голямата си антиоксидантна сила, една от най-известните характеристики на доматите, той съдържа и мелатонин, макар и в много по-ниска доза, отколкото в гореспоменатите зърнени култури.
Банани
Те са с високо съдържание на калий, така че помагат да се защити сърцето и да се избегне повишено кръвно налягане, но съдържат и мелатонин.
Череши
Сладките череши, по-специално класовете Montmorency и Balaton, съдържат високи нива на този хормон в сравнение с концентрациите на мелатонин в кръвта на бозайници. Освен това има витамини А, С и Е, както и бета-каротин и калий.
Орехи
И накрая, орехите съдържат 3,5 ng мелатонин на 1 g орех. Освен това те съдържат също витамини В и С, протеини и мастни киселини като Омега 3.
Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец