Тази рецепта за яхния със сьомга трябва да умре! Ако искате да направите вкусна сьомга, задушена със зеленчуци, RecetasGratis.net може да ви помогне благодарение на рецептата на задушена сьомга какво сподели с нас днес Джейми Бонд.
Колкото и да е странно, това яхния от сьомга с картофи По-просто е, отколкото изглежда, а в действителност ще ни отнеме само 30 минути, за да го подготвим. Продължете и пригответе тази задушена сьомга у дома!
- 1 лимон
- 1 глава лук
- 4 картофа
- 50 грама бадеми
- ½ килограм прясна сьомга
- ½ чаена лъжичка сладък червен пипер
- ¾ литър вода
- настъргано сирене ементал
- 1 дафинов лист
- 1 щипка сладък червен пипер
- 1 червен пипер (по желание)
Първото нещо, което трябва да направите, за да приготвите тази задушена сьомга, е да вземете гърне и варете картофите вече обелени с няколко резенчета лимон. Когато готвенето приключи, отцедете ги и ги запазете за по-късно.
В саксия шиповете и главата са сварени прясна сьомга с 3/4 литър вода, за 15 минути. Това ще бъде бульонът, който ще използваме за яхния от сьомга.
За да продължите с яхнията от сьомга и картофи, сложете добра гювечка масло в гювеч и когато е горещо добавете нарязан лук много малки до кафяви. След това добавете чаша вода и лимоновия сок, който имахме.
Трик: Можете също така да нарежете и изпържите 1 червен пипер заедно с лука.
След това към лука, сладкия червен пипер и бульона, който направихме от части от сьомгата, се добавя 1 дафинов лист. То добавете бадемите и гответе цялата яхния от сьомга за 15 минути на умерен огън, без да покривате.
Трик: Можете да добавите препечени бадеми вместо сурови, за да подобрите вкуса на задушената със зеленчуци сьомга.
След 15 минути ще го направите добавете картофите до яхнията от сьомга и сена оставете още 10 минути на тих огън, така че да поемат целия вкус. След това добавете сьомгата, направена на филийки или големи парчета и варете още 5 минути с цялата яхния.
Последно добавете настърганото сирене ементал и оставете още 1 минута, за да приготвите цялата яхния от сьомга, изключете котлона и готови за сервиране. Вече можем да се наслаждаваме на нашите задушена сьомга!
И ако се интересувате от яхнии с картофи, не пропускайте тези препоръчани рецепти:
Трик: Настърганото сирене Ементал също не е задължително за добавяне към задушената сьомга.
Ако ви е харесала рецептата за Задушена сьомга, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за сьомга.