Заешкото месо е храна, която има много предимства и здравословни ползи, което го прави едно от най-препоръчваните меса, както за общата популация, така и за тези, чиито диетични указания са по-конкретни:
Поради здравословните си свойства, ценения вкус и разнообразието от препарати, на които е дадено, заешкото месо не трябва да губи водещата си роля в нашата средиземноморска диета.
Предписание:
Заек гювеч
Съставки за 4 човека:
1 заек, нарязан, 1 зелен пипер, 1 червен пипер, 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 малка кутия счукан домат, 1 чаша бяло вино и 30 мл зехтин.
В глинен съд добавете зехтина и когато е много горещо, въведете нарязания заек. Когато е златен извадете и резервирайте.
В същото олио бавно запържете лука, чушките и чесъна, всички накълцани. Когато се пошира, добавете заека и чашата вино. Разбъркайте няколко минути и накрая добавете консервата от натрошен домат.
Подправете всичко на вкус и оставете на тих огън за около 20 минути.
- Салата от паста, пъстърва от Навара и ягоди; Фондация за фамилна хиперхолестеролемия
- Средиземноморската диета също; фуражи; към мозъка; Фондация за фамилна хиперхолестеролемия
- Хипертриглицеридемия; Фондация за фамилна хиперхолестеролемия
- СЗО обявява война на захарта; Фондация за фамилна хиперхолестеролемия
- Фондацията започна кръстоносен поход, за да спаси живота на най-затлъстелото бебе в страната - Главни новини на