Преброяване на калории от нашите ястия е нещо, което технологията все още изглежда не е много контролирана. Но трябва да се направи нещо.

загрейте

Това се случи с Мат Уебстър, учен от GE, който по молба на съпругата си се зае да твори микровълнова печка, която е способна да отчита калориите в храната, която загряваме или готвим с него. Заедно с колегите си от компанията той се възползва от начина, по който микровълните готвят храна, за да може да определи по прост начин броя на калориите в храната въз основа на информация за количеството вода, мазнини и тегло. Останалите хранителни параметри се екстраполират, но поне общите калории се изчисляват ефективно, само с 10% грешка в проведените тестове.

Засега тестовете се провеждат със смес от вода, захар и масло, като се възползват от различното поведение на микровълните в този вид храна.

След като постигнаха основната цел, следващата стъпка за тези учени е правилно оформена, за да може лесно да се използва у дома. Капачка с бутон за преброяване на калории е опцията, която засега има най-голям шанс за печалба.