Детето е в етап на интензивна активност: бяга, скача, играе, говори и т.н. Тоест, тя не седи неподвижно и тества всичките си способности. Ето защо е важно вашите енергийни нужди да бъдат добре покрити със здравословна и адекватна диета.

средата

Широко известно е значението на пет хранения, разпределени през целия ден: закуска, междинна закуска, обяд, следобеден чай и вечеря. Всички ястия със здравословни и разнообразни храни, които гарантират, че покриваме хранителните нужди и че постигаме здравословна диета по този начин.

Но понякога бързането или липсата на навик може да ни накара да намалим предпазливостта си и да се отпуснем твърде много в някое от тези ястия; обикновено на закуска, средно сутрешна закуска и следобедна закуска. И истината е, че поддържането на добър запас от храна в тези ястия е също толкова важно, колкото и добър обяд или добра вечеря.

Първите хранения за деня: Закуска и закуска в средата на сутринта

Закуската е едно от най-важните ястия за деня, тъй като трябва да осигурява хранителните вещества и калориите, необходими за започване на деня, прекъсвайки дългия пост през нощта.

Няколко проучвания показват, че ако тези нужди на организма не се задоволят с добра закуска, детето ще има по-ниско физическо и интелектуално представяне, по-малък капацитет за внимание, концентрация и памет, както и ефекти върху настроението и отношението им: може да ви липсва енергия и жизненост и да се чувствате уморени и нервни.

Закуската също допринася за факта, че хранителните вещества и калориите, които малкото консумира в различните ястия, се разпределят равномерно през целия ден.

Диетолозите съветват да разпределят дневната консумация на енергия, както следва:

  • Закуска: 25%
  • В средата на сутринта: 5-10%
  • Обяд: 30-35%
  • Снек: 10-15%
  • Вечеря: 25-30%

Как можем да го направим? Детето трябва да закуси пълноценно, като включи в това хранене храни от три семейства: плодове - натурални сокове, парче цели плодове и др., Млечни продукти - мляко със или без захар или какао, кисело мляко, нискомаслени сирена, и т.н. - и зърнени храни - хляб, препечен хляб, мюсли, бисквитки и др. Можем да добавим и малко мазнини като допълнение като зехтин или маргарин, а понякога и малко наденица с ниско съдържание на мазнини - сладка шунка, пуешки гърди и др. -.

В допълнение към вида на храната, която се яде, важен е и начинът, по който се прави ястието: за да ядете, трябва да имате време и да превърнете тези моменти в приятни моменти. Добра организация, ставане рано, хранене на добре подредена маса - с необходимите прибори за хранене, салфетки, ... -, без разсейване и, ако е възможно, да го правите като семейство - закуската и/или вечерята обикновено са ястия в тази всички можем да съвпадаме по-лесно.

В средата на сутринта се препоръчва детето да вземе и лека закуска, която му позволява да попълва енергията и да допълва хранителните вещества и калориите, от които се нуждае ежедневно. Препоръчителните храни за това хранене са предимно плодове и млечни продукти или малък сандвич. Някои идеи: парче сезонен плод, кисело мляко, с четири ядки, сандвич с прясно сирене с ябълка или зелена салата с няколко филийки твърдо сварено яйце или домат.

Децата, които не са закусвали преди, са склонни да пристигат на това хранене много гладни и следователно те могат да поръчат продукти с прекомерен калориен прием и неподходящи за тяхното здраве в средата на сутринта, като сладкиши или индустриални сладкиши. Яденето на този тип храна или прекалената закуска в средата на сутринта може да доведе до липса на апетит на детето по време на обяд.

Но ако детето не е свикнало да яде, естествено е да не е гладно, когато се събуди. Въпреки всичко закуската е навик, който може да се придобие. За целта можем да започнем малко по малко, като постепенно въвеждаме храната, докато получим пълноценна закуска.

Ако всички участваме в приготвянето на закуска, ние избираме продукти, които не трябва да се приготвят - като зърнени култури, препечени филийки, плодове и т.н. - или се опитваме да го оставим направено един ден преди това - например плодова салата - ще спестим време сутрин.

Следобед закуската

Закуската също е важна. Ако нищо не се вземе до времето за вечеря, разликата във времето между храна и обяд - обяд и вечеря - е твърде голяма: детето трябва да яде в средата на следобеда, за да попълни енергията си и да не огладнее, докато дойде време за вечеря.

За това хранене препоръчителните храни са същите, както при закуската в средата на сутринта - млечни продукти, плодове, ядки или сандвич -: леки храни, които не отнемат желанието за ядене, когато е време за вечеря.

Понякога поради нужди, произтичащи от семейната организация или по други причини, можем да оценим възможността да закусим вечеря. Въпреки че не е най-препоръчителната опция, можем да го направим, ако това е специфична практика. В този случай ще се уверим, че тази храна е по-последователна от закуската и че храните, които детето яде, са достатъчни и разнообразни: ще включим други храни като яйца, зеленчуци, зеленчуци и т.н. Например сандвич с омлет и сирене, с малко резенчета домат или малко маруля и чаша мляко, преди да заспите.

Храната има функция, която надхвърля храненето: те позволяват на детето да експериментира с различни вкусове, форми, текстури, да бъде креативен - те също могат да ни помогнат да помислим как можем да комбинираме храни, да им дадем предложения и да решим храната за тях хранене, помагайки им да идентифицират как трябва да изглежда здравословното хранене -, да развият езикови умения - да поговорим, да открием нови продукти, да направим списъка за пазаруване заедно ... -, храненията също са културни, тъй като те предават своите собствени гастрономически обичаи територията. Нека се възползваме от възможностите му!