Непорочен Хименес Перал
Какво закуската е едно от най-важните хранения за деня Това не е нещо ново и е, че закуската е това, което ще ни даде цялата енергия да се изправим срещу деня. В случай на спортисти, приготвянето на добра закуска е още по-важно, тъй като именно това ще постигне оптимални тренировъчни резултати. За да ни даде представа, закуската на спортиста трябва да се състои от 60% въглехидрати, 25% протеини и приблизително 15% мазнини.
Диетата на спортен човек се нуждае от допълнителен принос на енергия към този на останалите смъртни, защото трябва да има по-висок процент на въглехидрати. Ето защо закуската на спортистите винаги трябва да включва зърнени храни, хляб и прости и сложни въглехидрати.
Диетата на спортистите не може да бъде оставена на случайността, тъй като това ще бъде от съществено значение за подобряване на резултатите и ефективността на обучението. Първото нещо, което трябва да имате предвид при готвенето на закуска, е какъв вид спорт и по кое време ще го правим. В зависимост от това ще трябва да допълним закуската с един или друг вид хранителни вещества.
Основни съставки
В диетата на спортистите закуската трябва да има 3 съставки това не може да се пропусне, тъй като те са тези, които ще ги накарат да се представят в обучението си.
- Млечни продукти: С млечни продукти нямаме предвид само мляко. Млечната група включва сирене, кисело мляко или извара. Те ще отговарят осигуряват протеин към закуската на спортиста и трябва да вземем предвид, че винаги ще трябва да използваме обезмаслената версия, защото по този начин ще премахнем излишните мазнини.
Плодове: Това са прости въглехидрати, което означава, че това ще даде на тялото ни незабавен енергиен тласък. Тъй като става въпрос за закуска, която е първото хранене за деня и постим от много часове, трябва да прибягваме до плодове, богати на витамин С. Витамин С ще накара тялото ни да се алкализира и детоксикира от толкова много часове, без да ядем нищо.
5 перфектни закуски за спортисти
Знаейки, че закуската на спортистите трябва да включва тези три групи храни, ще създадем 5 перфектни закуски за диетата на спортисти.
Каша
В купа с обезмаслено мляко ще добавим 3 супени лъжици пълнозърнест овес и ще го поставим в микровълновата фурна, докато овесът набъбне, създавайки пастообразна маса. След като тестото е създадено, го изваждаме от микровълновата фурна и ако искаме да го подсладим, добавяме малко захарин. За да завършим закуската и да я завършим, трябва да добавим малко плодове. Боровинките, малините и ягодите са идеална група за смесване с каши какво сме подготвили.
Тост с домат и кафе
Това е традиционна и в същото време пълноценна и здравословна закуска, идеална за спортист. За да приготвим тази закуска, трябва да препечем хляба, винаги неразделна част. Трябва да избягваме нарязан хляб, тъй като той съдържа много захари и консерванти, които не са здравословни за тялото. След като вземем препечения хляб, ще добавим малко счукан домат и, ако искаме парче пуйка или шунка от серано, за да осигурим протеин. Можем да допълним тази закуска с портокалов сок и кафе, или самостоятелно, или с мляко, винаги обезмаслено.
Фитнес палачинки
Смесваме белтъците и брашното цели овес докато създадем хомогенно тесто и ги направим в тигана със струйка зехтин, за да не полепнат. Правим го кръгъл и кръг и ги слагаме настрани в чиния. След като имаме палачинките, можем да ги облечем с пръскане на сироп от агаве, за да му придадем сладък вкус. За финал можем да сложим парченца плодове. В зависимост от представянето, от което се нуждаем в тренировката, ще изберем един или друг плод. Например, ако искаме повече енергия, можем да я смесим с банан, но ако искаме да детоксикираме, можем да добавим ягоди или малини. За финал можем да приготвим кафе самостоятелно или с обезмаслено мляко и малко захарин.
Кисело мляко с плодове и зърнени храни
В купа смесваме 2 или 3 натурални обезмаслени кисели млека със зърнени храни като овесени ядки и ако искаме да им придадем консистенция можем да добавим сушени плодове като сурови бадеми и орехи. За да завършим тази рецепта, ще изберем два плода, богати на витамин С, като портокал, нарязан на парчета и киви. Ако искаме, като опция можем да го придружим със зелен чай с пръскане на мед. Това ще ни помогне да активираме тялото.
Закуска в американски стил
Това, че сте спортист, не означава, че трябва да се лишаваме от насладата от храната. В идеалния случай можем да използваме различни рецепти и да ги направим здравословни. В този случай ще използваме цяло яйце и 3 белтъка и ще направим бъркани яйца с пакет серано шунка с такос и сирене от Бургос с 0% масленост. Ще придружим тази бъркана яйца с две филийки пълнозърнест или ръжен хляб и по този начин ще добавим необходимата порция зърнени храни за закуска. Накрая ще направим сок с два портокала и половина грейпфрут, който ще ни осигури необходимата порция плодове с витамин С.
Тези 5 закуски за спортисти са само 5 примера, Но ако никой от тях не отговаря на вашите вкусове на 100%, вече имате знанията да създадете своя собствена перфектна закуска за спортисти, тъй като можете да създадете безкрайност на закуските.
- Закуска за спортисти Яйчни белтъци и палачинки с овесени ядки
- Закуска нежна диета Идеи за диетична закуска
- Протеинова закуска без яйца за спортисти - Психология, биология и здраве
- Здравословна закуска и лека закуска, от съществено значение за нашите деца; Фондация за хиперхолестеролемия
- Съвети за приготвяне на бързи, вкусни и здравословни супи - По-добре със здраве