Средиземноморската диета, придружена от редовни физически упражнения и пълноценна почивка през нощта, насърчава адекватно представяне и добра концентрация на работното място. Планирането на хранене и физическа активност насърчава здравословния начин на живот. За закуски между храненията специалистите по ендокринология и хранене предлагат за предпочитане да се консумират пресни, ярко оцветени храни.

свързани

Испания вече започна процеса на деескалация след пандемията COVID-19. Въпреки различията във фазите между регионите, дистанционната работа продължава да бъде предпочитаният вариант във всички тях, поне докато достигне фаза 3, която ще се случи в средата на юни в районите, които се движат по-бързо към новата норма. „Един от проблемите, които може да има работата от вкъщи, е да се кълват и това често се превръща в диетични нарушения, които ще имат нежелани последици“, предупреждава д-р Емилия Рак, член на управителния комитет на испанската ендокринология и хранене на обществото (ВИЖДАНО). „В допълнение, за много хора работата от разстояние означава намаляване на цялостната физическа активност, тъй като упражнението, извършено по време на пътуване до работа, изчезва“, добавя той.

От SEEN те предупреждават, че закуските между храненията и заседналия начин на живот благоприятстват развитието на затлъстяване и множество здравословни проблеми, свързани с това хронично заболяване: артериална хипертония, захарен диабет, дислипидемия (повишен холестерол и/или триглицериди в кръвта), повишена пикочна киселина, остеоартрит и обструктивна сънна апнея, наред с други.

„Спазването на здравословна диета, базирана на средиземноморската диета с 4-5 хранения на ден, придружено от редовни физически упражнения и спокойна нощна почивка, ще ви позволи да поддържате адекватна работоспособност и добра концентрация на работното място“, казва д-р Емилия Рак.

Специалистът препоръчва да се предотвратяват лошите хранителни навици, като се започне със седмично планиране на менюто: „Организацията ще намали неконтролираните закуски между храненията. Освен това няма да готвим повече храна, отколкото ни е необходима, и заедно с това ще харчим по-малко. Най-добре е да ядете три основни хранения: закуска, обяд и вечеря. И когато между две хранения ще минат повече от 4-5 часа, закусете, но също така планирайте да намалите главно консумацията на наситени мазнини, рафинирани захари и сол. ".

От своя страна, планирането на време за упражнения може да помогне да се избегне скуката. Според д-р Емилия Рак: „Дори да работим дистанционно, не трябва да забравяме да посветим известно време от деня на упражняването на физически упражнения. Както при храната, идеалното е да планирате физическа активност и ще бъде по-лесно да се съобразите с нея, ако установим график от самото начало ".

Количката за пазаруване

За да избегнете повече храна вкъщи, отколкото е необходимо и нездравословно, ендокринологът съветва да се намалят преработените храни и да се елиминират ултрапреработените храни от пазарската количка: „Препоръчително е да пазаруваме след хранене, тъй като, ако сме гладни, със сигурност ние избираме повече количество храна и освен това ненужно. Винаги трябва да носим списък с това, от което се нуждаем, и точните пари. Ако отидем в хипермаркет, не трябва да преминаваме през пътеките, които най-много ни изкушават (сладкиши, сладкиши, деликатеси, предварително приготвени храни, замразени храни от типа на пица или храни, приготвени и готови за пържене) ".

По същия начин д-р Емилия Рак предлага да прочетете хранителните етикети на продуктите, които купуваме: „Това е много важно, за да можем да избираме храни, които съдържат по-малко мазнини, по-ниско съдържание на наситени мастни киселини и такива, които не съдържат частично хидрогенирани мазнини или транс мазнини., както и да се знае енергийната стойност и количествата не само на мазнини, но и на въглехидрати, захари, протеини и сол, които те съдържат ".

Както при хранене далеч от дома, приемането на средиземноморската диета като ориентир е сигурен залог за спазване на здравословни хранителни навици: растителни храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести брашна, млечни продукти (обезмаслени за възрастни), по-добре риба от месо (а сред месото, по-добре тези с по-малко мазнини) и зехтин като основен източник на мазнини.

За закуски между храненията ендокринологът предлага за предпочитане да се консумират пресни храни с ярък цвят: „Зеленчуците като домати, моркови, целина или краставици имат отлични хранителни свойства и могат да се консумират в големи количества, без да се осигуряват много калории. Парче или порция пресни сезонни плодове (ягоди, плодове, ананас, пъпеш, диня и др.) Осигуряват витамини, минерали, антиоксиданти, вода, фибри, малко захари и малко калории. Туршиите, особено туршиите и лукът, са друга добра алтернатива за облекчаване на глада между храненията поради ниския им калориен прием. Дори маслините, които, въпреки че имат по-висок калориен прием, осигуряват здравословни мазнини. Сушените плодове (орехи, бадеми, лешници, шам фъстък и др.) Са опция, която трябва да се вземат предвид в някои случаи поради здравословните им свойства, но винаги по-добри сурови и в малки количества, тъй като калоричността им е висока. Друг избор може да бъде кисело мляко, за предпочитане обезмаслено ".

И накрая, що се отнася до напитките, специалистът SEEN припомня, че „най-доброто нещо е да се пие вода“, но че в случай, че искате да пиете нещо друго, „трябва да избягвате тези със захари, като безалкохолни напитки или пакетирани сокове., и изберете леки напитки и вливания ".