По принцип запекът се дължи на няколко фактора: лошо храносмилане, липса на фибри, стрес, лоша диета или промени и увреждане на бактериалната флора, които могат да се получат един от друг или да се претърпят отделно. Стресът може да причини лошо храносмилане или проблеми с храносмилането, а хроничният стрес може да бъде пряка причина за запек, точно както внезапният стрес може да причини диария.

По отношение на диетата, консумирането на рафинирани продукти, захари и ниско количество фибри не помага точно за поддържането на лесна евакуация на червата. Освен това има случаи, при които млечните продукти и храни с глутен ферментират по такъв начин, че да създават блокове от изпражнения, които е трудно да се елиминират.

Обичайно е да се свързва непоносимостта към храна с диария, но запекът е друг начин червата да се оплакват. При диария това, което тялото иска да елиминира, е отрова или някакво вещество, което го уврежда по най-бързия начин, но страдащите от хроничен запек могат да бъдат забулен начин за проявяване на по-лека непоносимост. И тук отново глутенът и млечните продукти са най-честите заподозрени, като изоставянето на тяхната консумация и проверката дали това засяга запека е най-надеждният тест за диагностициране на непоносимост към тези храни.

добре

Парадоксът на влакната

Когато сме родени, не използваме диетични фибри, фибрите не съществуват в майчиното мляко и тогава започваме да ядем други видове храна веднага щом добавим фибри и това помага за чревния транзит. Но не като приемате повече фибри, транзитът ще означава повече здраве. Прекомерната консумация на фибри увеличава апетита, защото не го усвояваме и веднага изпитваме глад, когато стомахът ни е празен. Освен това пречи на храносмилането, пречи на чревната абсорбция и може да ви дразни.

Има и ефект на порочен цикъл, имате нужда от фибри, за да накарате червата да заработят, червата стават мързеливи и ще ви трябват все повече и повече фибри, за да заработи червата ви. Тогава запекът се произвежда от зависимост от фибри в увредените черва, в по-напреднала възраст повече увреждания и повече зависимост от фибри.

Какво евакуирате и колко трябва да евакуирате?

Ако изследваме изпражненията, най-висок процент е водата, между 65 и 85%, тогава ще дойдат несмлените остатъци, които при диети с ниско съдържание на въглехидрати могат да представляват между 5 и 7%, докато при високи диети този обем се увеличава до 10 до 15%.

Единственото нещо, което отделяте неразградено, е фибрите и количеството, което приемате, зависи от количеството изпражнения, които имате, и неговия обем. Захарите и нишестетата се абсорбират в тънките черва. Нещо подобно се случва с протеините, бихте отделили само изгорено месо, което не служи за подхранване. Повече от 95% от консумираните мазнини се метаболизират в червата. Ако правите математика на диети с ниско съдържание на фибри, количеството, което трябва да се отдели, е почти символично около 25 грама на всеки 100 грама консумирани, следователно е по-важно (да видите как казвам това елегантно) да се види дали те са лесно меки и хидратирани отколкото ако е повече или по-малко количество.

Не ви храни с това, което ядете, а с това, което абсорбира червата ви.

Решение: Добавете още мазнина

Оптималното решение е да добавите повече мазнини към диетата, мазнините са от съществено значение при евакуационните движения, действайки като стимулант на чревната подвижност. Мазнините стимулират производството на жлъчка в жлъчния мехур, което стимулира гастроколичния рефлекс, който стимулира перисталтичното движение, водещо до дефекация. Както зехтин, така и мазни риби, авокадо, ядки и ленени семена. Мазнините поддържат хидратацията в червата, а добре омазнените черва работят по-добре при евакуация, ако няма достатъчно жлъчка, болусът няма да се движи.

8 коментара

Откакто започнах с палеодиетата, изпражненията ми преминаха от тип 3 и 4 към тип 2 и 1, прочетох, че това може да е липса на мазнини или излишен протеин, също така, че тялото "свиква", но вече се случи много . Ето защо добавих повече фибри от броколи и други влакнести зеленчуци, да ги огранича ли тогава?

Има ли значение вида на мазнините? Като източници избирам авокадо, зехтин, ядки и наскоро добавих сметана, но прочетох, че някои храни като шоколад (който също консумирам редовно) съдържат танини и могат да имат запек (основно повечето храни, които предпочитам, съдържат танини). Консумирам кефир 3 пъти седмично.Трябва ли да спра за малко?

Благодаря за публикацията и поздрави.

Интересна тема, когато не използвам банята от седмица и два дни. Преди винаги да съм имал запек, когато отидох на палеодиетата, се регулирах и трябваше да забременея и да се върна по старите си начини. Опитвам се да премина, но е малко отчаяно.

Сега приемам 24-часов кефир почти всеки ден и киви (няколко от тях на ден). Не знам какво да правя….

Благодаря ви много Ана за този пост. Надявам се да можете да ми помогнете на всички! Ще добавя повече добри мазнини, отколкото посочвате, въпреки че трябва да кажа, че вече ги приемам, ядки, авокадо, сьомга, зехтин ... по отношение на консумацията на нишесте и мляко, това не е моят случай, тъй като не консумирам тях, просто нещо излекувано козе или овче сирене.

Благодаря ви много отново Ана и ще коментирам дали има късмет ...

Тази публикация изглежда специално създадена за мен. Както и в някои от предишните коментари, имам запек, тъй като вече година съм на палео диета. Според изображението, което сте поставили, проблемът ми би бил дехидратация или увредена флора, в моя случай клоня към последната. Взимам кефир всеки ден, а също и ленени семена, което ми помага при проблема с банята. Също така ям сушено овче и козе сирене и много зеленчуци всеки ден, може би трябва да се опитам да премахна сиренето и да видя какво ще стане. Друго нещо, което забелязах, е, че след всяко хранене коремът ми се подува, подуване, което се подобрява само когато се събудите. Ще се опитам да повиша приема на мазнини и да видя дали сирената са част от проблема, което би ми създало огромен гняв, защото вече има много неща, които не ям и не бих искал добавете още един.

Благодаря отново и най-добри пожелания.

Хм ... отказах се от захар, глутен и мляко, но обикновено ежедневно имам сирене или кисело мляко или и двете, и донякъде съм склонен към запек ... Ще ги намаля, вижте как протича. И ще започна да добавям ленени семена към съдовете, изоставих ги XD

Трябва ли палео диетата да осигурява необходимите фибри? Предполагам, че бих го получавал от ядки, зеленчуци и ориз, картофи и бобови растения, които приемам около 3 пъти седмично. Това е достатъчно?

Ако прибягна до добавяне на мазнини, струва ли си бадемовото масло? Или е единственото валидно растително масло зехтин?

Това е основен въпрос, не е за нищо, че всички живи същества имат несъзнателни рефлекси, за да се грижат за дефекацията, това е нещо, което винаги правим, без да го осъзнаваме и това е най-добрият индикатор, че тялото трябва да ни уведоми, че сме добре.

Всички болести започват от инстинкта.

Въпрос към теб Ана, какво могат да означават малки жълти „семена“ в изпражненията? Те са междинни 4-5 (повече от 4 от 5), но с жълти точки (те се различават по размер и количество). Ще усвоя лошо мазнините?

Млечните не помагат на нищо, а напротив. Чрез премахване на млечни продукти и основаване на диетата на протеини, мазнини, много зеленчуци и помощ за неща като ленено семе, агар-агар и други подобни, проблемът е решен.

Както във всичко, има моменти: ту по-добри, ту по-лоши, в допълнение към факта, че ако започнем с хроничен запек, червата (бедното) отделя време да се регенерира и да започне да работи. Вземете под внимание, че: през целия си живот ядете лошо 1, ядете добре 0, докато минат няколко месеца и яденето добре печели със съкрушение.

Търпение и опити, всеки от тях е различен и трябва да намери свой собствен чревен баланс, така че да премине от плач на сутринта до ходене до тоалетната с топ 40 по радиото.

Съжалявам, че изкопах публикацията, но това е мястото, където моята заявка най-добре попадна и изглежда също често срещана тема за хората, които започват с палео диетата.

Вече няколко месеца съм на диета с палео и оттогава движението на червата ми е напълно изгубено. Обикновено ходя 24 или 48 часа, без да ходя до тоалетната, а след това се дефекирам в големи количества и с мека текстура. Чувствам се запек. Въпреки че съм много слаб, коремът ми е силно подут след хранене и през по-голямата част от деня, освен когато ставам. Понякога имам чувството, че искам да отида до тоалетната, но нищо не би излязло. Така че се чувствам заседнала и изпаднала в газове.

Опитах да добавя повече мазнини към диетата си: кокос, авокадо, месо (без храна с трева), ядки, мазна риба, свинска мас (без храна с трева) и т.н.

Структурирам храненето си на три хранения, които съдържат протеини, зеленчуци и мазнини. Пия вода и съм опитвал стафиди. Нямам стрес или някакъв психологически мотив. Упражнявам се, бягам около час три пъти седмично и правя тежести четири пъти. По семейни причини обикновено ми се налага да ям някаква „забранена“ храна в малки количества, но диетата все пак е палео в процент винаги по-висок от 75%. Когато се хранех „нормално“, нямах този проблем и колкото по-строг съм в диетата, толкова по-голям е запекът.

Какво мога да направя, за да регулирам чревния си транзит и да избегна запек?