Алкалната диета е естественият начин да бъдете здрави и да отслабнете бързо. Д-р Джордж Уотсън проведе проучване за връзката между психичните заболявания и храненето. Според него психичните заболявания не са нищо повече от проява на неправилен метаболизъм и основният проблем е неправилното функциониране на ензимните системи, поради лоша диета.

защо

Защо алкалната диета е чудесна за мозъка и ума ви

Депресията, клаустрофобията, насилственото поведение и 80% от психичните проблеми могат да бъдат излекувани чрез преминаване към алкална диета. Това наистина е радикален подход, особено когато смятате, че тези цифри идват от действителни пациенти на д-р Уотсън. В излекуваните от него случаи традиционната психотерапия се провали.

Мозъкът се храни само с глюкоза. Това е тежък потребител, с максимум 25% от глюкозата в кръвта. Други органи могат да използват различни енергийни източници, но не и мозъка. Мозъкът се нуждае от постоянно снабдяване с глюкоза, в противен случай проблемите ще започнат да се появяват. Без глюкоза нормалните мозъчни функции веднага се нарушават. Първият признак на недостиг на глюкоза е загуба на емоционален контрол.

Има 3 източника на глюкоза за тялото:

1/Храни, богати на глюкоза, като плодове

2/Въглехидрати, които се метаболизират в глюкоза

3/Гликоген, освободен от черния дроб, който метаболизира протеините и мазнините

Гликогенът е като система за съхранение на глюкоза. Когато мозъкът се нуждае от повече глюкоза от наличното количество в кръвта, черният дроб превръща съхранявания гликоген в глюкоза и го освобождава в кръвния поток.

Този процес работи много добре, освен когато се спазват диети с ниско съдържание на въглехидрати. Както всеки друг орган, черният дроб се нуждае от гориво за работа. Това гориво е. Познай какво? ... Глюкоза, която е необходима за метаболизма на гликогена. Когато нивото на глюкозата падне над определено ниво (което често се случва при диети с ниско съдържание на въглехидрати), тялото просто не е в състояние да обработва протеини и мазнини и да използва гликоген, оставяйки важен източник на енергия неизползван. В резултат на това мозъкът гладува, тъй като няма под ръка източник на енергия.

Диетите с ниско съдържание на мазнини създават същия проблем: Когато кръвната захар е изчерпана, няма други магазини, които тялото да използва, за да доставя глюкоза в мозъка. Тъй като мазнините са добър източник на енергия, те не трябва да се изрязват напълно. Мазнините съдържат повече енергия от захарта и могат да се метаболизират по-бързо от другите храни, което ги прави важен елемент от правилното хранене.

Повечето хора на диети за отслабване се страхуват, че мазнините ще се превърнат в телесни. Това важи за нездравословните мазнини, каквито се съдържат в нездравословната храна. Здравословните мазнини включват риба, ядки и семена, които са полезни и трябва да бъдат част от здравословната диета. Друг често срещан проблем е лошата комбинация от храни. За да се метаболизират правилно, мазнините не трябва да се консумират с протеини.

Д-р Уотсън изследва връзката между диетите с ниско съдържание на мазнини и психичните проблеми и демонстрира без съмнение, че лошото хранене има неблагоприятни ефекти върху нормалните мозъчни функции. Дава се дори типичен пример, когато насилственото поведение е свързано с недостатъчни нива на витамин В3 или ниацин. Той не е психотерапевт като такъв, за да излекува пациент, но д-р Уотсън успя да го направи само чрез промяна на диетата на пациента.

Тъй като мозъкът е основната регулаторна система на организма, трябва да се внимава да се храни правилно. Радикалните диети могат да имат краткосрочни ползи, като бърза загуба на тегло, но в дългосрочен план те могат да причинят повече вреда, отколкото полза. Освен това диетата е лечебно средство и може да бъде чудесен инструмент за лечение на цяла поредица от проблеми, както физически, така и психически.