Начо Г. Хонтория | @nachoghontoria | Мадрид | 23.03.2017

ядете

Признайте си: знаете за моркова, доста малко. Нещо, което майка ви е казвала на вас, когато сте били малки, ви звучи познато, нещо като „изяжте моркова, който ви помага да виждате по-добре“, но от този момент нататък не сте изследвали отново свойствата на този корен.

За това сме тук, така че когато отидете при зеленчукопроизводителя във вашия квартал (или супермаркета), да не пропускате малкия портокалов зеленчук, който е толкова добре поставен на рафта. Някои, дори и с последна мода, дори имат зелени листа, включени в шоу за присъединяване към екологичната кола.

Далеч от шеги, моркови съдържат многобройни свойства които са много полезни за нашето тяло и всъщност на практика при всички диети, които правите през целия си живот, морковът ще бъде основна част от него, благодарение на всички хранителни вещества, които осигурява и практически нула хидратира въглерод или мазнини . Цел:

1. - Предпазва зрението: наистина майка ти беше права, когато ти каза. Морковът е богат на витамин А и богат на бета-каротин, невероятни протектори против стареене, които ще направят зрението ви по-малко влошено и в същото време ретините ви са по-защитени.

2. - Служи като лека закуска: Когато пристигнат онези часове в средата на сутринта или в средата на следобеда, където единственото, което искате, е да имате добър шиш с тортила или, защо не, сандвич с филе със сирене (дори ако не плащате сами), морковът може да ви спаси от неприятности.

Разбира се, имайте предвид, че с моркова очевидно няма да напълнеете, но поради етеричните масла, които съдържа, те ще влязат във вас желание за ядене на храна малко след като сте изяли моркова, така че по-добре имайте нещо под ръка за по-късно и това също е здравословно.

3. - Убедена усмивка: Яденето на много моркови ще ви направи ефектна усмивка. Не видяхте ли този с Бъгс Бъни? Благодарение на високото си съдържание на флуор, морковите са в състояние да ограничат появата на кухини и да поддържат правилното състояние на зъбния емайл през цялото време. Освен това, поради своята твърдост, това ще ви помогне да укрепите челюстта си.

4. - Сбогом на запека: морковът има скрито свойство и е да ви кара да ходите по-често до тоалетната. Въпреки че не е обявен от Хосе Коронадо, истината е, че морковите са богати на фибри, което подобрява количеството и най-вече качеството на изпражненията. Ако страдате от гастрит, морковът е и ваш приятел поради високото си съдържание на минерални соли, натрий, калий и витамин В.

5. - Помага за оцветяване: На този етап може да си помислите: „И така, Доналд Тръмп е прекрачил границата, ядейки моркови?“ Е, не знаем със сигурност, но това, което знаем е, че приемът на моркови подготвя тялото за слънчеви бани и че можете да почерните по-бързо.

Това се случва, защото хранителните вещества, които морковите осигуряват на кожата, като витамин А и бета-каротини, стимулират производството на меланин, който в крайна сметка е отговорен за по-ефективното ви оцветяване. Освен това хидратира кожата.

Продължавайте обаче да използвате слънцезащитен крем, защото морковите са добри, но не правят чудеса и ултравиолетовите лъчи винаги могат да ви доставят голямо недоволство.