Затлъстяването расте неудържимо и неговите отрицателни ефекти върху здравето. Кампаниите и инициативите за борба с наднорменото тегло, които стартираха по целия свят, бяха неуспешни. Премахването на излишните килограми се превърна в безкраен кошмар.

затлъстелият

Какво правим грешно? Какво бъркаме?

Проучванията, проведени през последното затлъстяване, нарастват неудържимо и неговите отрицателни ефекти върху здравето. Кампаниите и инициативите за борба с наднорменото тегло, които стартираха по целия свят, бяха неуспешни. Премахването на излишните килограми се превърна в безкраен кошмар.

Какво правим грешно? Какво бъркаме?

Проучванията, проведени през последните години, предлагат обещаваща нова гледна точка, около централна идея: Ами ако ключовете за затлъстяването не са в стомаха, а в мозъка?

Вълнуващо пътешествие през свързани научни дисциплини в мозъка и храненето, ендокринологията, неврологията, психологията и психиатрията, в търсене на отговори. Как мозъкът контролира приема на енергия? Защо понякога ядем, без да се нуждаем от него? Има ли пристрастяване към храната? Как ни влияе маркетингът на храни? Как можете да промените лошите навици и да отслабнете?

„Работа, която без съмнение бих искал да напиша“ - Хуан Ревенга, диетолог-диетолог и биолог.

„Добре написано, забавно, излъчва здрав разум и здрав разум ... гениален и интересен подход“ - Фернандо Москера, психиатър и медицински директор.

„Основна работа както за здравни специалисти, така и за неофит в темата“ - Пабло Зумакеро, диетолог-диетолог.

Относно автора: Луис Хименес е завършил химия, бизнес консултант и популяризатор на науката. В допълнение към „Затлъстелият мозък“ той публикува „Какво казва науката за отслабване“ и „Какво казва науката за диетите, храната и здравето“, което го прави основен справочник при разпространението на храната и здравето от научна гледна точка . . Повече ▼

Вземете копие

Отзиви за приятели

Въпроси и отговори за читателите

Бъдете първият, който зададе въпрос за Затлъстелия мозък

Списъци с тази книга

Общ прегледи

Купих още 2 книги от същия автор и много ми харесаха.
В тази трета смятам, че стилът се е подобрил, тъй като препратките се появяват в края на главата. Мисля, че това може да затрудни малко четенето в другите две книги, тъй като непрекъснато се появяваха пълни имена на изследвания с автори, дати, институции. Мисля, че е важно да знам на кои изследвания се основават препоръките или изказванията, но оставете препратките в края на всяко, че съм купил още 2 книги от същия автор и наистина ми хареса.
В този трети смятам, че стилът се е подобрил, тъй като препратките се появяват в края на главата. Мисля, че това би могло да затрудни четенето в другите две книги, тъй като непрекъснато се появяваха пълни имена на изследвания с автори, дата, институции. Мисля, че е важно да знам на кои изследвания се основават препоръките или изявленията, но оставянето на препратките в края на всяка глава ми се струва най-подходящото.

Самата книга разказва за важността на мозъка при затлъстяването или в борбата със затлъстяването, което ми се струва важен и интересен подход и далеч от мястото, където обикновено е фокусът. Това биха били темите, с които книгата се занимава и които намирам за много интересни: