портал

Това е заболяване, причинено от излишните телесни мазнини. Има различни таблици и измервания, за да се знае дали човек е със затлъстяване или не.

Има много статистически данни, които се обработват за изследване на затлъстяването. Според клиниката Mayo в Рочестър, Минесота, САЩ, човек има здравословно тегло, когато то е в допустимите граници за неговия ръст и възраст, когато моделът на разпределение на мазнините не представлява риск от заразяване с някои заболявания и когато лицето не страда от някакъв медицински проблем, който изисква загуба на тегло. Тази дефиниция е много по-точна, когато става въпрос за определяне на това, което е „наднормено тегло“, отколкото какво е наистина „затлъстяване“.

Също така Американската сърдечна асоциация (American Heart Association) преди няколко години стартира бърз начин, който предупреждава за сърдечен риск от излишни мазнини, просто измервайки обиколката на корема. В Европа максималното измерване е 82 за жените и 102 за мъжете

И също така концепцията, че повече от общото тегло е важен процентът на телесните мазнини. При здрави жени мазнините могат да представляват до 25 процента от телесното тегло; при мъжете 17 процента е здравословен процент. Тялото на жената е проектирано да съдържа по-голям процент мастна тъкан, за да осигури адекватно снабдяване с гориво за бременност и кърмене.

Човешкото тяло има средно от тридесет до четиридесет трилиона мастни клетки. Повечето от допълнителните калории, които консумираме и които тялото ни не трябва да използва като непосредствен източник на енергия, се съхраняват като мазнини.

Натрупвайки се, мазнините запълват докрай пространството, заето от вътрешните органи. Затлъстяването, дори умерено наднормено тегло, поставя ненужен стрес върху гърба, краката и вътрешните органи, изостряйки много физически разстройства и увреждайки здравето с течение на времето.

По-опасно е, че повишава устойчивостта на организма към инсулин и податливостта към инфекция и увеличава риска от развитие на хипертония, диабет, коронарна артериална болест, жлъчен мехур и бъбречни заболявания, инсулт и други заболявания, които могат да доведат до преждевременна смърт. Увреждането на черния дроб и усложненията при бременност са по-чести при хора с наднормено тегло.

Най-честите причини за затлъстяване са: неадекватна диета и/или хранителни навици, липса на физически упражнения, нарушения на жлезата, диабет, хипогликемия, емоционално напрежение, скука и прост вкус към храна, това също е свързано с непоносимост и/или храна алергии.

Храните, които представляват отрова за нашето тяло, защото не може да ги използва, се съхраняват в тъканите и причиняват задържане на течности. Интересното е, че лошото хранене влияе върху затлъстяването. Когато приемът на определени хранителни вещества е недостатъчен, мазнините не се изгарят лесно или правилно, което води до натрупване на мазнини в тялото.

Поне една трета от хората в западния свят са с 20 процента или повече. Най-важната и категорична причина за тези обезпокоителни данни е, че ЕДНО И ЕДНО УПРАЖНЕНИЕ НЕ СЕ ВЕЧЕ ВЪЗРАСТВА ЕЖЕДНЕВНО. Автомобилът, транспортното средство, телевизията, компютърът и този, че има все по-малко „улици“, означават, че не консумираме калории от една страна. И от друга страна, бързото хранене, закуската на нездравословни храни и размерът на публичността, която съществува за храната, за да се привлече общественото внимание, означава, че има по-голямо потребление.

Изоставянето на кухнята от жените, тъй като те напълно се включват в света на работата, доведе до това, че домашната кухня, програмирана и адаптирана към семейните нужди (и бюджетите), се превърна в „хаос“, в който светът, от деца до възрастните хора ядат това, което искат, а не това, за което се грижат за здравето си.