Гранола, тази храна, съставена от ядки, овален овес, смесен с мед и други естествени съставки.

храна

През 1863 г. д-р Джеймс Калеб Джаксън, убеден защитник на храненето, създаде първата в света рецепта за това, което би станало мюсли. Ястието (той го наричаше гранула) се състоеше от плътни, неподсладени късчета трици, напоени с мляко.

Търговски сортове гранола често Добавя се достатъчно захар, за да съперничи с филийка шоколадов сладкиш. Домашните рецепти за мюсли често не са най-добрите, като се иска такава достатъчно количество рафинирана захар, кленов сироп, мед и други подсладители.

Да, ако се яде като зърнена храна или хапка, мюслито може да бъде вкусна хрупкавост, третирано като хранително. Но мюслито е висококалорично и някои версии са по-здравословни от други въз основа на техните съставки.

Здравословните съставки в мюслито включват овесени ядки, ядки, семена и сушени плодове, които осигуряват важни хранителни вещества като протеини, желязо, здравословни за сърцето мазнини и фибри (по-специално бета глюкан, понижаващо холестерола влакно в овеса).

Насоки за Гранола

Трудно е да се определят граници на захар или мазнини за гранола, тъй като размерът на сервиране на гранола варира. И може да бъде трудно е да се определи колко мазнини и захар присъстват естествено в ядките, в сравнение с това колко се добавя под формата на подсладители и масла.

Само не забравяйте, дори да е домашно и вкусно, не забравяйте да държите мерителната чашка под ръка.