храна

Оризът е първата зърнена култура заедно с царевицата, която ще използваме. Той осигурява качествени въглехидрати, бавна захар и е богат на витамини от група В. Може да се консумира 2 до 4 пъти седмично и е интересно някой ден да се въведат пълнозърнести продукти. В зависимост от съставките, с които се придружава, това може да бъде първо или второ ястие.

Бял ориз…. Приготвянето и вакумирането на ориз предварително е много практично, тъй като той служи като заместител като гарнитура, за украса и придружаване на различни ястия и дори като основно ястие, придружено от зеленчуци, салати, протеини от животински или растителен произход. Може да се представя както смачкана, така и цяла, топла или студена.

Кафяв ориз ... Интересно е да опитате пълнозърнести храни. При ориза тъмният му цвят се дължи на триците и за готвене му е необходимо повече време. Той осигурява фибри, фитохимични вещества, които спомагат за регулирането на холестерола и силиция, много интересен минерал за костната структура.

Оризова супа ... Това ястие е идеално за онези моменти, когато детето има проблеми с храносмилането, диария или гастроентерит. Осигурява течност, бавни захари и минерални соли.

Месо и ориз ... За да може детето да свикне с дъвченето и промяната на текстурите, малко количество може да се поднесе цяло, а друго леко смачкано, което се яде по-лесно. Ястие, богато на въглехидрати и протеини от животински произход. От 12 месеца можете да включите малка гарнитура от сурови зеленчуци, като салата. Можете да започнете с пилешки гърди и постепенно да варирате при различните видове месо (пуйка, говеждо, заешко ...).

Ориз а ла маринера. Това е лесен начин да включите риба в диетата на детето си. Видовете риби могат да бъдат разнообразни, бели, сини или дори някои черупчести.

За да обогатим това ястие както с вкус, така и с хранителни вещества, можем да използваме зеленчукови бульони вместо вода. Останалите бульони от варенето на зеленчуците са много полезни.

Оризов пудинг. Оризовият пудинг може да се сервира без раздробяване от 12-месечна възраст. Оризовият пудинг осигурява въглехидрати и протеини.

Тестени изделия

На пазара има голямо разнообразие от тестени изделия. Благодарение на своите форми и цветове, той е забавен и се вписва много добре със зеленчуци, месо, риба и яйца. В зависимост от това с какво се придружава, може да бъде първо или единствено ястие. След като пастата се свари, може да се сервира с парченца шунка, пилешко месо, паламуд или сирене.

Добре е да изберете малка по размер паста, за да може детето лесно да я изяде и да редува различни видове тестени изделия, с различни цветове и форми, за да направи ястието по-забавно.

Интересно е да варирате и да се възползвате от пастата, за да въведете други по-сложни храни, като салати или риба.

Паста с риба. Лесен начин да поставите риба в детското меню. В този случай рибата е бяла, но от 12-месечна възраст можем да започнем да въвеждаме синя риба (паламуд, сардини, скумрия ...), на малки парченца и без кости. Това е идеално второ ястие, може да бъде придружено от зеленчуков крем, варени зеленчуци или салата.