Ако смятате, че приготвянето на собствен сладолед е сложно, опитайте тази рецепта и ще видите колко е лесно.

Хубавото на това кисело мляко и плодов сладолед е това няма добавена захар. Има само захарта, която плодовете и киселото мляко осигуряват. Поради това е показан за хора, които искат да се хранят здравословно, да отслабнат, за диабетици, за деца и за цялото семейство.

Той е освежаващ и идеален за облекчаване на последиците от жегата в наши дни. Можете да го закусите в средата на сутринта или в средата на следобеда, както за десерт.

Всяка порция сладолед ви дава приблизително 150 ккал.

Ако спазвате веганска диета или имате непоносимост към млякото, можете да замените обикновеното кисело мляко със соевото кисело мляко.

Съставки за 2 сладоледа

  • Две натурални кисели млека
  • 50 гр. Банан (по-добре, ако са узрели)
  • 50 гр пъпеш
  • 50 гр. Добре узряла праскова
  • 150 гр. Диня

Разработване

Нарязваме пъпеша и го слагаме заедно с две супени лъжици натурално кисело мляко в чаша за блендер и го разбиваме.


Ние подготвяме a форма за сладолед, Аз например съм използвал чаша за сладолед и сме я облицовали с незалепваща хартия. Изсипваме динната смес и я слагаме във фризера за 40-50 минути. Погледнете колко време за замразяване ви е необходимо, тъй като в зависимост от фризера може да ви е необходимо повече или по-малко време.


Впоследствие приготвяме бананите, Обелете ги, нарежете ги и ги поставете в чашата на блендера с две супени лъжици натурално кисело мляко. Както преди, го побеждаваме и ако слоят пъпеш вече е замръзнал, го изсипваме във формата. Връщаме се във фризера за още 40-50 минути.


След като сме замразили и двата слоя, правим същото с праскови: обелваме, нарязваме и ги разбиваме с две супени лъжици кисело мляко. След като бъде разбит, го слагаме във формата и отново замразяваме за 40-50 минути.


Последно, нарязваме динята В малки форми и смесени с две супени лъжици натурално кисело мляко го разбиваме и го изсипваме в предварително замразената форма. Поставяме го обратно за около 40-50 минути, дори по-дълго, за да позволят на всички слоеве да замръзнат. Количеството диня в моя случай беше по-голямо, тъй като формата за сладолед беше с форма на конус, така че беше необходимо повече количество, за да запълни основата на моя сладолед. Освен това, имайки 95% вода в състава си, сместа беше твърде лека, след като се смеси в кисело мляко, затова добавих още диня, за да взема онова червено, което я характеризира.


През цялото време на замръзване, ние го разглобяваме и сервираме. Препоръчително е да го извадите от фризера малко преди да го консумирате, за да е по-лесно да го вземете.

Трик

За да спестите време, можете да започнете с пъпеша и докато той е замразен в крайния калъп, можете да продължите да правите останалите смеси, така че да се охладят и да отнемат по-малко време за замразяване.

кисело

Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.

Здравейте Палома, киселото мляко трябва да е 0,0 обезмаслено или може да е нормално?

Нищо от 0,0. Нормални кисели млека, които са по-хранителни