В тези дни, когато сладките и дрънкулките изобилстват за деца, особено важно е да се опитаме да се погрижим за храната, която им предлагаме у дома.

Днес споделям с вас тази здравословна, лесна и проста рецепта, подходяща за деца и възрастни. Сладко без захар, за да се насладите на това забавно парти.

  • Време за подготовка 5 минути.
  • Общо време за готвене 40 минути

Съставки за около 20 бисквитки

  • 400 г сладка тиква
  • 1/2 чаша овесени ядки (60 g)
  • 75 г овесени люспи
  • 1 яйце
  • Канела на вкус

Разработване

  • Обелете и почистете тиквата, за да можете да я сготвите. За предпочитане е да го нарежете на парчета, за да стане по-бързо.
  • Поставете тиквата във фурната при 200 ° C за около 15 минути. Ключът е, че тиквата е мека.
  • От друга страна разбиваме яйцето в купа и го слагаме заедно с овесените ядки, овесените люспи и канелата.
  • Добавяме тиквата към сместа в купата. Смесвайки всичко това добре.
  • С тестото правим топчета с размер, който ни харесва най-много. Колкото по-големи са топчетата, толкова по-големи са бисквитките. Те са по-богати, ако ги направите тънки
  • Печете топките за около 15 минути при 180 ° C

Когато ги извадите, оставете ги да се охладят и ги украсете, както ви харесва.

В този случай решихме да ги украсим с 85% тъмен шоколад че се разтапяме в микровълновата и слагаме дюза. Вкусът на какаото е вкусен с тези бисквитки.

По този начин ще имате идеалните си здравословни бисквитки за Хелоуин. Без добавени захари или подсладители. И ако използвате сертифицирана овесена каша, ще бъде и тя подходящ за целиакии.

Свойства на тиквените бисквитки

Правейки ги с тиква, ние получаваме сладостта, която ни позволява да се справим без захар.

Тиквата, освен че е много хранителна, осигурява много малко калории. Една от тези бисквитки ви дава около 20 ккал.

С овес обогатяваме рецептата с фибри, като по този начин увеличаваме нейната засищаща сила и подобрява нашата чревни бактерии.

Яйцето ни дава множество ползи за здравето и ни дава протеини с висока биологична стойност.

тиквени

Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.