След 13 минути (по-дълго, отколкото е необходимо за охлаждане) имате тези вкусни енергийни блокчета от зърнени храни с шоколад, приготвени у дома и със здравословни и хранителни съставки. Открих тази рецепта на тази страница с рецепти, която обичам, и ги адаптирах по свой вкус.

Има идеални като закуски за онези дни, когато наистина имате нужда от нещо сладко и преди или след добра спортна сесия. Ако имате деца, ще видите как ги обичат като лека закуска.

Дават ви малко 150 kcal на бар, но те ще ви задоволят дълго време поради съдържанието на фибри и бавното усвояване на въглехидратите.

Тези енергийни блокчета от зърнени храни с шоколад ще увеличат вашите ендорфини в мозъка, ще намалят тревожността ви и ще ви дадат усещане за благополучие.

Освен това те ви осигуряват здравословни за сърцето мазнини, които са много полезни за мозъка, настроението и сърцето ви.

зърнени

Рецепта за енергийни блокчета от шоколадови зърнени култури

Съставки за около 5 енергийни бара

Вариант А

  • 20 г масло. Може да се замени с фъстъчено масло.
  • 10 грама кафява захар
  • 60 гр. Овесени люспи
  • 20 гр. Смлени бадеми
  • 60 гр тъмен шоколад да се разтопи. Използвам тези с повече от 70% какао (устойчиво отглеждани).
  • 4 грама лешниково масло (не е задължително. Можете да го намерите при билкарите)

Вариант Б

  • 20 гр. Екстра върджин зехтин
  • 4/5 дати
  • 60 гр. Овесени люспи
  • 15 гр. Смлени бадеми
  • 10 гр. Слънчогледови семки или други сушени плодове
  • 60 гр тъмен шоколад с повече от 80%

Разработване

  • Разтопете маслото за около 30/60 секунди. Ако използвате масло, запазвате тази стъпка.
  • Добавете в този ред към маслото, захарта, овалените овесени ядки и смлените бадеми и разбъркайте всичко с лъжица.
  • Ако сте избрали вариант Б, съветвам ви първо да победите фурмите с маслото и след това да добавите останалото. След като добавите всички съставки, използвайте пасатора, за да смесите всичко
  • Сложете сместа върху удължена силиконова форма или в отделни форми (както предпочитате) и загладете с помощта на лопата или със задната страна на лъжицата.
  • Поставете в микровълновата и гответе на максимална температура за около 2 минути. Контролирайте времето, за да не ви изгори.
  • Оставете да се охлади за 15 минути.
  • Разтопете шоколада в микровълновата фурна. Разтопете го най-много при 700 вата и винаги при 30 за 30 секунди. Не повече от 2/3 пъти. След всеки 30 секунди разбърквайте известно време и ще видите как се топи. Внимавайте да не го изгорите.
  • Когато се разтопи, добавете лешника (ако сте решили да го добавите) и разбъркайте, докато получите хомогенна маса.
  • Добавете тази смес към предварително приготвената форма или форми и оставете да се охлади за около 30 минути.
  • Разглобете препарата и го нарежете на барове с желания размер.

Ще се осмелите ли да ги опитате?

Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.

Палома, току-що прочетох този пост и истината е, че ми хареса идеята да приготвя нещо здравословно и не твърде калорично за онези времена, в които мозъкът ми иска нещо допълнително и не се налага да изхвърлям нездравословни продукти, това е чудесна алтернатива. благодаря за споделянето.

Радвам се, че те харесват. Трябва да ги изпробвате, защото са супер богати.