Здравословната диета може да намали риска от ВМД.

може

Диетата може да повлияе на рисковете на хората, свързани с развитието и прогресирането на свързана с възрастта дегенерация на макулата, хронично прогресиращо заболяване на централната ретина и основна причина за тежка и необратима загуба на зрение в западните страни, според преглед от предишни проучвания, публикуван в списанието Клинична и експериментална офталмология.

За да се оцени ролята на диетата и приема на храна в свързана с възрастта дегенерация на макулата (DMAE), изследователят на университета в Окланд Наоко Чапман и нейните колеги проведоха систематичен преглед на 18 висококачествени проучвания.

„Целта на работата беше систематичен преглед на съществуващите доказателства за прием на диета и храна при AMD“, обясниха учените.

„Фокусът беше върху епидемиологичните проучвания върху приема на храна, а не върху проучванията върху добавките.“.

Следвайте един Средиземноморска диета е свързано с намален риск от прогресия на DMAE.

Ориенталският режим на хранене е намалил връзката с разпространението на DMAE, докато западната диета е увеличила връзката с разпространението на болестта.

Високата консумация на зеленчуци, богати на каротеноиди и мазни риби, които съдържат Омега-3 мастни киселини беше от полза за тези, изложени на риск от DMAE. Диетите с висок гликемичен индекс и консумацията на алкохол от повече от две напитки на ден са увеличили връзката с DMAE.

„Прегледът и неговите анализи показват, че има многофакторни влияния на диетата и приема на храна върху честотата и прогресията на DMAE"Казаха изследователите.

„Спазване на средиземноморска диета, основана на висока консумация на плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и ядки, умерена консумация на риба, птици и млечни продукти, използване на зехтин вместо други масла/мазнини, по желание ниски количества червено вино, и трябва да се насърчава ограничената консумация на червено месо ".

„Източната диета с по-висок прием на зеленчуци, бобови растения, плодове, пълнозърнести храни, домати и морски дарове е за предпочитане пред западната диета с по-висок прием на червено месо, преработено месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, пържени картофи, рафинирани зърна и яйца ".

„Яденето на мазни риби повече от два пъти седмично също се препоръчва за повишаване на омега-3 мастните киселини, DHA и EPA. Омега-6 мастните киселини, като растителни масла и животински мазнини, трябва да бъдат сведени до минимум ".

„Червеното или преработеното месо трябва да се консумира по-малко от 4 пъти седмично, а консумацията на салам или континентални колбаси трябва да се намали до по-малко от веднъж месечно“.

„Изборът на храни с ниска гликемия е за предпочитане пред храни с висока гликемия и консумацията на алкохол трябва да бъде ограничена до по-малко от две стандартни напитки на ден“.

„Подобрете качеството на диетата, увеличете приема на храни, които съдържат хранителните вещества, необходими на ретината, и избягвайте храни, които предизвикват окислително увреждане ще играе важна роля в защитата срещу DMAE- каза Чапман.