По това време на годината, сливи намерим най-доброто им време на консумация и можем да ги получим на много добра цена и качество, така че днес тръгваме здравословни идеи, за да се възползвате от този сезонен плод.

идеи

Свойства на сливите

Сливите имат не само приятен вкус между сладко и киселина, но са и плод с голяма хранителна стойност, тъй като имат минерали като калций и калий, много фибри, фосфор и високо съдържание на вода.

По същия начин е доказана неговата сила антиоксидант, поради фенолните съединения, които притежават, както и концентрацията на витамин С и каротини което ги характеризира.

За всичко това, сливи Те имат какво да предложат на тялото ни в допълнение към приятния им вкус, затова не можем да ги пропуснем този сезон и за това, ето няколко идеи.

Здравословни идеи за добавяне на сливи към вашата диета

Не само в салата или плодова салата можем да се възползваме от сливи прясна, но и като здравословна закуска или пресен десерт при обилно хранене.

Но освен това можем да добавим и сливи различни ястия като тези, които показваме по-долу:

  • Клаудиански сливов сладолед: идеален за приготвяне у дома и за получаване на десерт по-здравословен от класическия търговски сладолед.
  • Слива се руши: подходящо ястие за него закуска Той има всички хранителни вещества и енергия, от които се нуждаем, за да започнем ден, пълен с дейности добре.
  • Сливови бисквити: с много малко захар и мазнини можем да направим тези бисквити в придружител закуска или закуска през уикенда.
  • Обезмаслено прясно сирене и сливи: идеално като десерт който засища и осигурява добри хранителни вещества, както и страхотен вкус на нашето небце.
  • Кули от слива: за придружаване на десерт или като гарнитура за нашето кисело мляко за закуска, тази кули с чудесен вкус и цвят е здравословна опция без голямо количество добавена захар.
  • Торта от жълта слива: много лесна за приготвяне, идеална като десерт здравословна, която има твърде малко захар и мазнини, за да завърши хранене.

Консултирана библиография | Journal of Food Engineering, том 75, брой 4, август 2006 г., страници 508–514 и J. Agric. Food Chem., 2002, 50 (17), стр. 4976–4982