■ 50 или 100 г специални царевични зърна за пуканки
■ 1 супена лъжица захар или щипка сол
■ 1 супена лъжица вода
■ 1 супена лъжица необработен зехтин

подходящи

Хранителни съвети
■ Пуканките бяха популярен продукт в някои части на Америка преди откриването.

■ Царевицата е като пшеницата, зърнена култура, и следователно много здравословно, ако е направено по този начин. Какво още, тъй като не съдържа глутен, целиакиите също могат да им се насладят. Използваният за направата им принадлежи към сорт или подвид, наречен пуканки или скачаща царевица, Mays Everta, с по-висок процент нишесте.

■ Но днес в производството на много големи пуканки, а уважавано количество мазнини да удължи живота си, растителна мазнина не е посочено, че може да е идеално кокосово или палмово масло. В допълнение, така че тези пуканки, същите като тези, които са опаковани в пликове, за да ги въведете директно в тях микровълнова печка, не изглеждат мазни, мазнините им се хидрогенират, т.е. стават наситени и в този процес на хидрогениране се създават много „транс мастни киселини“.

■ Освен това, пакети за пуканки с микровълнова фурна, те имат допълнения добавки, между антиоксиданти и оцветители предимно, до 6 различни в някакъв пакет, да, всички те са упълномощени.

■ Като носите такова количество добавена мазнина, 100 g от тези пуканки имат почти 600 килокалории, точно 592, почти два пъти повече от сухия фасул. Така че 100гр от тази пуканка угоявам много повече от 100 г хляб и дори повече от картофените чипсове, наречени „чипс“, които вече се считат за истински „калорични бомби“.

■ Без да се усетите, в киното или пред телевизора у дома можете лесно да вземете 100 г от тази пуканка, която е много обемиста, но изглежда не тежи и ще погълнете калориите на истински обяд или вечеря, при което те не могат да заместят липсата на необходимите хранителни вещества за нея.

■Бъдете внимателни с тях, тъй като „глупаво“ може да приемат много повече калории от необходимото!

■ Домашни пуканки има много малко масло както видяхме, и това е и нашият прекрасен девствен зехтин. Въпреки че те също имат калории, тъй като всички зърнени култури са около 300 нещо, те никога не достигат предишните цифри и са много здравословно, дори ако отнема малко повече време за подготовка.