The зеленчуци Те са много хранителни и здравословни храни, поради което включването им в диетата е важно и заслужава да използваме креативността си, за да помогнем в това отношение. Този път правим иновации с боб и насърчаваме различна рецепта, става въпрос за бургери с бобови растения че на порция от две единици осигурява:

бургери

Съставки. (за 6 единици)

200 грама варен фасул, 1 среден морков, 1 малка глава лук, 1/2 разбито яйце, около 1/2 чаша галета, 1 супена лъжица олио, чесън, магданоз и сол в необходимите количества.

Подготовка.

Нарежете на ситно сварените зърна или ги натрошете на малки парченца, поставете ги в контейнер и там добавете морков настърган и лук нарязан. Добавете малко смлян чесън и магданоз, посолете на вкус и разбъркайте.

От тази смес вземаме малки количества с супена лъжица и оформяме хамбургерите в желаната форма, преминаваме през разбитото яйце и след това през галета.

Поставете върху лист за печене, полят с масло и печете за около 30 минути или до златисто кафяво.

The бургери с бобови растения са идеален препарат за консумация като основно ястие, придружени с вкусна салата от пресни зеленчуци или нещо по-енергично като картофи например.

Те са идеални за маскиране на бобови растения в популярен препарат и по този начин включват тази група здравословни храни в диетата на децата. деца. Освен това можем да модифицираме формата и да правим малки кюфтета, вместо хамбургери.

Те са ястие, богато на сложни хидрати, протеин и преди всичко в фибри както и важни микроелементи за организма. Те не осигуряват забележими калории, така че са подходящи и за задоволяване на апетита по здравословен начин, без да увеличават калорийния прием на диетата.