здравословни

Ако казват думата "кекс", "кифла" или "кифла", със сигурност една мъфин с шоколад и многоцветна хартия, която го съдържа, идва на ум. Ние ви казваме това можете да се насладите на някои повече от вкусни рецепти на здравословни тарталети с не толкова често срещани съставки, както сладки, така и солени.

4 здравословни рецепти за кексчета

Сладък кекс: първа рецепта

Тази първа подготовка се състои от кифла с боровинки и тъмен шоколад, подходяща за диабетици а също и за тези, които не искат да злоупотребяват със захари.

За да направите 12 единици, ще ви трябват следните съставки:

  • Намажете форма за кексчета.
  • В получател, пресейте брашното и добавете маята, черен пипер и какао.
  • Освен това разбийте яйцата с маслото и добавете портокаловия сок и кора, както и боровинките.
  • Смесете този последен препарат с другия контейнер и разбъркайте внимателно, но не толкова, колкото пастата трябва да е малко на бучки.
  • Разпределете макароните във формите до 2/3 части.
  • Печете на 200 ° за 20 минути, или до златисто кафяво и втасване.

Сладък кекс: втора рецепта

Тази рецепта съдържа мюсли, набор от зърнени култури, който има швейцарски произход и помага за предотвратяване на запек, наред с други проблеми. Това е интересен вариант за закуска; ще започнете деня много добре, с много сила и енергия.

Сред компонентите на мюсли, овес, ечемик, пшеница, ръж, ориз и царевица. За да направите 12 кифли, трябва:

  • 150 гр. Бяло брашно.
  • 75 гр. Пълнозърнесто брашно.
  • 100 гр. Препечени мюсли (+75 допълнителни грама).
  • 115 гр. Кафява захар.
  • 85 гр. Стафиди.
  • 250 мл мляко.
  • 2 яйца.
  • 100 г масло.

Подготовка

  • Загрейте фурната до 210 ° и намажете формите с разтопено масло.
  • Пресейте брашното и добавете мюслито, захарта и стафидите.
  • Направете дупка в центъра; разбийте млякото с яйцата и изсипете сместа в тази дупка.
  • Разбъркайте с лъжица малко, докато получите хомогенна смес, но с бучка.
  • Поставете във формите до три четвърти.
  • Разпределете допълнително мюсли отгоре, преди да поставите във фурната.
  • Варете 20 минути.

Солен кекс: първа рецепта

С тези рецепти ще разберете това кифли или кексчета не винаги трябва да са сладки. Можете да ги направите солени като предястие например.

В този случай ви представяме разнообразие от тиква, наистина вкусно. Съставките за 12 единици са:

  • Половин килограм тиква се обелва и нарязва на кубчета.
  • 100 гр пълнозърнесто брашно.
  • 275 гр. Бяло брашно.
  • 1/2 чаена лъжичка асорти от подправки.
  • ¼ чаена лъжичка индийско орехче.
  • 115 гр. Кафява захар.
  • 2 яйца.
  • 125 мл мляко.
  • 125 мл растително масло.
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия или есенция.

Подготовка

  • Загрейте фурната до 210 ° и изтрийте формите с разтопено масло или с масло.
  • Гответе тиквата в тенджера, докато омекне; след това се прецежда, смачква се и се охлажда.
  • Освен това, пресейте брашното и добавете подправките и индийското орехче. Направете дупка в центъра и добавете захарта.
  • В друга купа, разбийте яйцата, млякото, олиото и ваниловата есенция и се изсипва в дупката за брашно.
  • Разбъркайте, но не бийте много; трябва да имате бучка текстура.
  • Поставете сместа във формичките и печете между 20 и 25 минути.

Солен кекс: втора рецепта

Тази рецепта е много лесна за изпълнение, но преди всичко вкусна. Прави страхотна опция за закуска преди вечеря и може да бъде придружено със студени разфасовки или дъска със сирене.

Може да бъде и по-здравословна закуска. Фактът, че съдържа толкова много семена, прави тези кифли по-естествена алтернатива; също, като имаме две разновидности сирена, ще бъде наистина вкусно.

Ще ви трябват следните съставки:

  • 4 супени лъжици слънчогледови семки.
  • 4 супени лъжици сусам (+1 супена лъжица).
  • 50 гр. Тиквени семки.
  • 375 гр брашно.
  • 50 гр. Настърган пармезан.
  • 60 гр. Настъргано сирене чедър.
  • 250 мл мляко.
  • 2 яйца.
  • 125 гр. Разтопено масло.

Подготовка

  • Загрейте фурната до 210 ° и масло 12 формички за кекс.
  • Поставете трите вида семена в тиган и ги препечете малко; след това прехвърлете в контейнер, докато се охлади.
  • Пресейте брашното и добавете солта, след това семената.
  • Добавете сирената и направете дупка в средата.
  • Освен това, разбийте яйцата и млякото и изсипете в дупката.
  • Разбъркайте, докато се съберат добре. Трябва да е доста бучка консистенция.
  • Напълнете формите на 2/3 части и поръсете с допълнителните сусам.
  • Печете 20 минути.

Както виждаш, тези здравословни рецепти за кексчета са много прости. Разбира се, не се съмнявайте, че са изискани, както и че съдържат здравословни съставки. Вашето семейство ще ги обича!